Noormann Uhmnika Hybenkompot med Appelsin og Vanilje

Beskrivelse

Guld fra den danske natur

Uhmnika Hybenkompot med Appelsin og Vanilje er et fantastisk eksempel på, hvordan man kan forvandle overskudsfrugt til delikatesser. Hyben bliver ofte betragtet som ukrudt, men de smager fantastisk, når de bliver behandlet rigtigt. Her får du en kompot, der balancerer hybennens syre med varmen fra vanilje og friskheden fra appelsin.

Reklame: Siden viser annoncer og indeholder reklamelinks (affiliate-links). Se vores annoncører her.

Smagen er rund og mild, og konsistensen er dejlig grov, så man kan mærke, at det er lavet af rigtige bær. Det er en kompot med god samvittighed, da Uhmnika arbejder aktivt for at mindske madspild ved at bruge råvarer, der ellers var gået til spilde.

Prøv den sammen med tapas oste og vores lækre rugbrødschips:

Rugbrødschips med hybenkompot

Den søde kompot og de sprøde rugbrødschips er ren hygge.

Se opskriften på rugbrødschips

Her bruger jeg Uhmnika Hybenkompot:

• Til ost: Den er en sikker vinder på ostebordet. Prøv den ovenpå en god brie eller en kraftig blåskimmelost, hvor sødmen fra vaniljen spiller perfekt op mod saltet.
• Morgenforkælelse: Rør en skefuld i din skyr eller yoghurt, og top med lidt nødder. Det løfter din hverdagsmorgenmad til luksusniveau.
• Pandekager: Brug den i stedet for almindeligt syltetøj til pandekager eller vafler. Appelsin-noterne gør det ekstra friskt.
• Bagværk: Den er genial som fyld i en lagkage eller rullet ind i en snurrer.

Vælg denne kompot, hvis du elsker smagen af hyben og vil støtte en produktion, der tager ansvar for madspild.

Godt råd

Prøv at varme kompotten en lille smule op og server den til vaniljeis. Det smager som en lun efterårsdessert på restaurant.