Beskrivelse
Gør din hjemmelavede burger komplet
Kender du det, når man får en burger ude i byen, og den bare smager af mere? Hemmeligheden er ofte en god relish. Stokes Burger Relish er lavet til formålet. Det er en tyk, chunky blanding af søde røde peberfrugter, tomater og løg, som er kogt ind med uraffineret rørsukker og eddike.
Reklame: Siden viser annoncer og indeholder reklamelinks (affiliate-links). Se vores annoncører her.
Resultatet er en smagsbombe, der er både sød, syrlig og en lille smule krydret. Den har “bid” i konsistensen, så den ikke bare forsvinder ind i bollen, men giver modspil til den bløde bolle og det saftige kød. Jeg har altid et glas stående, for det er den nemmeste måde at opgradere aftensmaden på.
Prøv den til vores hakkebøffer med bacon:
Her bruger jeg Stokes Burger Relish:
- Den ultimative burger: Smør et godt lag på underbollen, læg salat og bøf ovenpå. Relishen “limer” smagen sammen.
- Hotdogs: Prøv den i stedet for remoulade eller de ristede løg. Det giver en helt anden friskhed.
- Grillet kød: Den fungerer også genialt som tilbehør til en kotelet eller en stegt pølse direkte fra grillen (eller airfryeren).
- Ostebordet: Fordi den er sød og krydret, passer den faktisk overraskende godt til en skarp cheddar.
Vælg denne relish, hvis du vil have den der autentiske “diner-smag” i dine burgere derhjemme.
Godt råd
Hvis du vil lave en hurtig “burger-dressing”, så bland en skefuld af denne relish med to skefulde god mayonnaise. Så har du en grov, lækker dressing med masser af smag på 10 sekunder.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.