Arayes in Airfryer – pani pita croccanti con agnello macinato speziato in 27 minuti
Le arayes sono street food libanese e meritano molto più spazio nelle cucine italiane: pani pita farciti con agnello macinato speziato, schiacciati e cotti finché …
Agnello
Karnıyarık in Airfryer – melanzane ripiene turche pronte in 51 minuti
Il Karnıyarık è uno di quei classici turchi che sono tecnica tanto quanto ricetta: le melanzane si arrostiscono fino a diventare tenere, si tagliano a …
Pâté d’agneau in Airfryer – paté di agnello alla francese con bacche di ginepro e vino bianco
Il Pâté d’agneau è quel tipo di antipasto che fa calare la calma su tutta la tavolata. Un paté di agnello compatto e scuro con …
Culotte d’agnello in Airfryer
Da dove proviene la culotte d’agnello? La culotte d’agnello in airfryer è un taglio di carne popolare che ha trovato la sua strada in molte …
