Citronpeber Vestjyske Delikatesser

Beskrivelse

Det friske pust til hverdagsmaden

Citronpeber er en af de der ting, man bare skal have i krydderiskabet. Vestjyske Delikatesser har lavet denne blanding, hvor du virkelig kan smage både peberen og citronen. Det er ikke bare en stærk peber, men en aromatisk blanding, der giver en fantastisk friskhed til maden. Det sparer dig for at stå og rive citronskal, men du får stadig den der lækre citrusaroma, der passer så godt til lyse retter.

Reklame: Siden viser annoncer og indeholder reklamelinks (affiliate-links). Se vores annoncører her.

Prøv den på vores cremede laselasagne:

Lakselasagne med citronpeber

Brug citronpeber som det primære krydderi på lakselasagnen for at fremhæve den friske citrussmag.

Se opskriften på Lakselasagne

Her bruger jeg Citronpeber:

• Laksens bedste ven: Drys en god mængde citronpeber over din lakseside eller laksefileter, inden de skal i airfryeren. Det karamelliserer let på toppen og smager himmelsk.
• På kylling: Gnid kyllingebryst eller -lår med olie og citronpeber. Det giver skindet en frisk smag, der bryder det fede.
• I dressinger: Rør det i en olie-eddike dressing eller i creme fraiche. Det er verdens nemmeste dressing til en grøn salat eller som dip til fiskefrikadeller.

Vælg denne bøtte, hvis du vil have en nem genvej til friskhed og smag i dine fiske- og kyllingeretter.

Godt råd

Pas på med saltet, når du bruger citronpeber. Mange citronpeber-blandinger (inklusive denne, der indeholder salt) er smagsgivere i sig selv, så smag på maden, før du tilsætter ekstra salt. Ofte er citronpeberen nok i sig selv.