Beskrivelse
Det hemmelige pift til dine italienske favoritter
Jeg elsker italiensk mad, men nogle gange mangler den hjemmelavede (eller købte!) sauce lige det sidste spark for at smage som nede sydpå. Det her Pasta & Pizza krydderi er min faste redningsmand i køkkenet. Det er ikke bare oregano, men en nøje afstemt blanding med både hvidløg, paprika og løg, der giver en dybde, du ikke får fra enkelte krydderier alene. Det gør det utrolig nemt at få hverdagsmaden til at smage af weekend.
Prøv denne Italienske krydderi til vores lækre pizzasnegle så de bliver helt originale:
Her bruger jeg Pasta & Pizza Krydderi:
- Pizzasnegle i airfryeren: Når jeg bager pizzasnegle til madpakken, blander jeg altid en god skefuld af krydderiet direkte i tomatsovsen. Det spreder duften i hele huset.
- Den hurtige pastaret: Vend kogt pasta med lidt god olivenolie og dette krydderi. Top med parmesan, og så har du en lynhurtig og lækker aftensmad.
- Ristede grøntsager: Prøv at drysse det over cherrytomater eller peberfrugt, inden du giver dem en tur i airfryeren. Det smager fantastisk som tilbehør til kød.
Vælg denne blanding, hvis du vil have den “ægte” pizzasmag uden at skulle stå og blande 7 forskellige krydderier selv.
Godt råd
For at få mest muligt smag ud af de tørrede krydderier, kan du med fordel “vække” dem ved at blande dem med lidt olie, 5-10 minutter før du skal bruge dem. Olien trækker smagsstofferne ud, så du får en meget mere intens oplevelse på din pizza.
