Perfekt Tortilla Pizza i Airfryer – Nemt, Sundt & Børnevenlige
I dagens opskrift deler jeg en fantastisk og børnevenlige opskrift, som jeg har eksperimenteret med i køkkenet:
Tortilla Pizza i Airfryer.
Det er ikke kun nemt og sjovt at lave sammen med børnene, men det er også et sundere alternativ til traditionel pizza, og det fungerer perfekt som en lækker madpakkesnack!
Hvorfor Tortilla Pizza i Airfryer?
Tortilla pizza er en genial måde at tilføje et kreativt og sundt twist til den klassiske pizza.
Ved at bruge en tortilla som bund får du en sprødere og lettere base, hvilket også betyder færre kalorier.
Og når den tilberedes i en airfryer, får du den perfekte kombination af en sprød bund og smeltet ost, alt sammen med mindre fedt!
Sådan får du den perfekt Tortilla Pizza i Airfryer
- Vælg den Rigtige Tortilla:
En stor hvedetortilla fungerer bedst. Den skal være robust nok til at holde på toppings, men tynd nok til at blive dejligt sprød. - Forvarm Din Airfryer:
Dette skridt er afgørende! En forvarmet airfryer sikrer, at din tortillapizza bliver sprød fra starten. - Brug Lidt Olivenolie:
En let pensling af olivenolie på tortillaen før tilføjelse af toppings hjælper med at opnå en ekstra sprød kant. - Ikke for Meget Sauce og Toppings:
For at undgå en soggy pizza, brug en moderat mængde sauce og toppings. Det holder også kalorieindholdet nede. - Tilberedningstiden:
Hold øje med din pizza, da tilberedningstiden kan variere. Generelt tager det omkring 8 minutter at opnå en perfekt balance mellem sprød bund og smeltet ost.
Er det sundere?
Ved at bruge en airfryer reducerer du behovet for meget fedtstof, som du normalt ville bruge i traditionel bagning eller stegning. Og med en tortillabase snarere end en traditionel pizzadej, skærer du ned på kalorierne og kulhydraterne.
Plus, det giver dig fuld kontrol over toppings, hvilket betyder, at du kan gøre det så sundt, som du ønsker.
Skal i lege lidt ekstra derhjemme…
Tips og tricks fra forfatteren: Morten Jensen
Så prøv snack udgaven ved at smøre Nutella på, pyntet med bananer.
Det er et hit!
Perfekt til børn og madpakker
Det sjove ved denne opskrift er, at børnene kan hjælpe med at tilføje deres yndlingstoppings.
Det er en fantastisk måde at tilbringe kvalitetstid i køkkenet og lære dem om sund madlavning.
Og det stopper ikke der – disse børnevenlige tortilla pizzaer er også ideelle til madpakker. De er lige så lækre kolde, som de er varme, og de er lette for børnene at håndtere.
Afsluttende tanker om tortilla pizza i airfryer
Tortilla pizza i airfryer er en sand game-changer for travle familier, sundhedsbevidste forældre, og selvfølgelig, for alle pizzaelskere. Det er hurtigt, nemt, sjovt og utroligt alsidigt. Giv denne opskrift et forsøg, og mærk forskellen!
Tak fordi du læste med! Del gerne dine egne tortilla pizza-kreationer i kommentarerne.
Opskrift
Tortilla Pizza lavet i airfryer
Tilberednings knap
Undgå at din skærm går i stand-by:
Hvad koster retten at lave
Priserne kan variere afhængigt af hvor du køber ind.
Vores estimat er baseret på gennemsnitlige danske supermarkedspriser for indeværende år 2024.
Estimeret pris for hele retten:
Airfryer størrelse
Alle vores opskrifter er testet i en Cosori Premium II Kapacitet: 2,2 kg / 6,2 L.
NB: Alle vores opskrifter kan som udgangspunkt være i en 4 liters Airfryer.
Passer opskriften til min Airfryer?
Hvis du er i tvivl. Så kan du altid blot gå en portion ned i opskriften, eller klikke på knappen 0,5x.
Læs vedledningen for at tilpasse opskriften til kapaciteten på din Airfryer.
Se den helt nye Cosori Premium II Plus her. Læs vores guide til at tilpasse portions størrelser her.Anbefalet udstyr
ingredienser
- 4 stk store hvedetortillaer
- 200 g tomatsauce (gerne mild til børn)
- 200 g revet mozzarellaost
- 1 stk. toppings efter eget valg (f.eks. skinke, ananas, peberfrugt, majs)
- ½ spsk olivenolie (til pensling af tortillaerne)
- 1 spsk Tørret oregano
Sådan gør du
- Forbered Airfryeren:Forvarm airfryeren til 180°C.
- Forbered Tortillaerne:Pensl en smule olivenolie på hver tortilla for at sikre, at de bliver sprøde.
- Tilføj Tomatsauce:Fordel tomatsaucen jævnt på hver tortilla, men lad en lille kant rundt om kanten.
- Tilføj Ost og Toppings:Drys mozzarellaosten og dine valgte toppings på tortillaerne. Drys let med tørret oregano for ekstra smag.
- Tilberedning:Placer en tortilla-pizza ad gangen i airfryeren. Tilbered i 8 minutter, eller indtil osten er smeltet og gylden. Gentag for hver pizza.
- Servering:Lad pizzaerne køle lidt af og skær dem derefter i mindre stykker, så de er lette at håndtere for børn.
Vores bedste råd til opskriften
- Juster toppings baseret på børnenes præferencer.
- Hold øje med pizzaerne, da tilberedningstiden kan variere afhængigt af airfryer-modellen.
Tilføj noter til opskriften
HOLDBARHED (Vejledende)
Ernæring pr. portion (Vejledende)
Vigtigt om holdbarhed og ernæring
Ernæring pr. portion (vejledende): Beregningerne er baseret på data fra Det Amerikanske Landbrugsministerium (USDA). Holdbarhed (vejledende): Holdbarhedsdata er, så vidt muligt, leveret af offentlige institutioner, herunder Fødevarestyrelsen KOST OG FØDEVARE. Vores oplysninger er derfor kun vejledende, og det er dit ansvar at indhente og beregne præcise oplysninger om holdbarhed og ernæring, som vedrører alle opskrifter på airfryerkogebogen.dk
Del gerne opskriften
Via e-mail eller på Facebook
Det er en super nem opskrift, og det går godt nok hurtigt i en airfryer💨Meeen er nok mest til børn… synes skut der er meget smag i de bunde😄
Ja jeg medgiver gerne at den er mest til børn😁
Men dem skal der også være lidt til på siden her🤗❤️
Meeeget børne agtigt :wpds_razz:
Men er ok til børnene skylder jeg at sige🤗
En god opskrift til børn.