Beskrivelse
Tomat som du aldrig har smagt det før
Hvis du tror, at sukker og tomat kun hører sammen i ketchupflasken, så skal du prøve Ibsa Karamelliseret Tomat. Det er i virkeligheden en marmelade lavet på tomater, og det smager fantastisk. Konsistensen er tyk og lækker, og smagen er dyb, sød og intens uden at miste tomatens friskhed.
Reklame: Siden viser annoncer og indeholder reklamelinks (affiliate-links). Se vores annoncører her.
Det er en spansk specialitet, som løser problemet, når du mangler “det søde” til maden. Hvor man ofte bruger ribsgelé eller tyttebær, giver den karamelliserede tomat et mere moderne og krydret modspil. Det er en lille dåse med stor smag, der kan forvandle en kedelig mad til en delikatesse.
Brug den vores fede og cremede bagt brie:
Her bruger jeg Karamelliseret Tomat:
- Gedeost: Dette er dens “hjemmebane”. Den søde tomat smager himmelsk sammen med saltet gedeost eller fed brie.
- Gourmet Burger: Smør et lag på bunden af din burgerbolle i stedet for ketchup. Det giver en “voksen” smag, der passer perfekt til bacon.
- Morgenmad: Prøv den på ristet brød med en skive ost eller røræg. Det er en spansk morgenmads-klassiker.
- Paté: Den fungerer rigtig godt som tilbehør til en god paté eller leverpostej i stedet for syltede agurker.
Vælg denne, hvis du vil imponere dine gæster med et tilbehør, der smager af sol, sommer og sødme.
Godt råd
Opbevar den i en lukket beholder i køleskabet, efter du har åbnet dåsen. Den smager faktisk næsten bedre, når den er køleskabskold og kommer ovenpå en varm ret – temperaturforskellen gør noget godt for oplevelsen!
