👩‍🍳

Chleb focaccia z airfryera

Chrupiąca focaccia z airfryera – klasyczny włoski płaski chleb z rozmarynem i solą morską

Dzięki tej metodzie otrzymasz wspaniały chleb o cudownym aromacie rozmarynu i chrupiącej skórce od soli morskiej.

31 majaa, 2026
Ocena: 5.00
(8)

Ten przepis na chleb focaccia z airfryera z rozmarynem i gruboziarnistą solą morską to jeden z klasycznych włoskich przepisów na chleb, a do tego szybki i łatwy sposób na pyszną, chrupiącą focaccię. Idealna jako dodatek do posiłków lub jako przekąska sama w sobie. Dzięki tej metodzie otrzymasz wspaniały chleb o cudownym aromacie rozmarynu i chrupiącej skórce od soli morskiej.

Wypróbuj nasze przepisy premium ZA DARMO przez 3 dni

Reklama: Strona wyświetla reklamy i zawiera linki reklamowe (linki afiliacyjne). Zobacz naszych reklamodawców tutaj.

Szacowany czas czytania: 4 minuty

Chleb focaccia z airfryera z rozmarynem i gruboziarnistą solą morską:

Ten przepis na chleb focaccia z airfryera z rozmarynem i gruboziarnistą solą morską to nie tylko szybki i łatwy sposób na pyszną, chrupiącą focaccię: to ponowne odkrycie jednego z tradycyjnych włoskich przepisów na chleb, dostosowanego do nowoczesnej kuchni.

Posyp swój chleb serem parmezan przed pieczeniem. Nadaje to bogaty, orzechowy smak i piękną złocistą skórkę.

Wskazówki i triki od autora: Morten Jensen

Jaka jest historia focaccii?

Focaccia, której korzenie sięgają głęboko starożytnej Italii, od dawna jest stałym elementem kuchni śródziemnomorskiej. Pierwotnie używany jako przenośny posiłek dla podróżnych i robotników, ten przesycony oliwą z oliwek płaski chleb ewoluował na przestrzeni wieków. Z prostego chleba spośród najstarszych włoskich przepisów na chleb, z biegiem lat został rozwinięty, by przyjąć całą gamę dodatków. Od rozmarynu i soli morskiej, po bardziej sycące dodatki, takie jak pomidory, oliwki i ser.

Polecam tę pyszną kawę do naszego chleba focaccia z airfryera

Kiedy piekę focaccię z rozmarynem i gruboziarnistą solą morską, dobra filiżanka kawy jest idealnym towarzyszem – czy to do śniadania, czy jako zasłużona przerwa podczas wyrastania ciasta. Średnio palona Arabica podkreśla orzechowe i lekko słone nuty chleba, nie zagłuszając świeżego aromatu rozmarynu. Z całego serca polecam ziarna kawy Freehand Gently – 1 kg. – łagodną i zrównoważoną kawę o delikatnej kwasowości i okrągłym, słodkim posmaku, który pięknie współgra z chrupiącym chlebem.

Dlaczego warto przygotować przepis na focaccię w airfryerze?

Pojawienie się technologii airfryer otworzyło drzwi do nowego sposobu pieczenia włoskich przepisów na chleb, który nie wymaga tradycyjnego piekarnika. Ta metoda niesie ze sobą kilka korzyści: ten przepis na chleb focaccia z airfryera jest szybszy, zmniejsza zużycie energii i nadaje chlebowi odpowiednią chrupkość.

Wskazówki i triki na idealny chleb focaccia z airfryera

  • Znaczenie zaczynu: Dobrze rozwinięty zaczyn zapewnia, że Twój chleb ma najlepszą teksturę i smak. Pozwól drożdżom prawidłowo się aktywować w letniej wodzie z cukrem, zanim dodasz pozostałe składniki.
  • Oliwa z oliwek: Użycie wysokiej jakości oliwy z oliwek jest kluczem do autentycznego smaku. Oliwa dodaje chlebowi wilgotności i smaku oraz przyczynia się do chrupiącej skórki.
  • Cyrkulacja powietrza: Upewnij się, że airfryer nie jest przepełniony. Dobra cyrkulacja powietrza wokół focaccii jest kluczowa dla równomiernego i chrupiącego pieczenia.
  • Dodatki: Nie bój się eksperymentować z dodatkami. Rozmaryn i sól morska to klasyka. Ale dodanie składników takich jak posiekane oliwki, suszone pomidory, czy nawet cienkie plasterki ziemniaka nada Twojemu chlebowi nowy wymiar.

Końcowe przemyślenia o chlebie focaccia z airfryera

Ten przepis na włoski chleb z airfryera z rozmarynem i gruboziarnistą solą morską to coś więcej niż tylko szybkie rozwiązanie na domowe wypieki. To celebracja tradycji spotykającej się z innowacją, gdzie wygoda i smak idą w parze. Niezależnie od tego, czy podasz go jako dodatek do pysznej kolacji, jako część stołu z tapas, czy jako prostą przekąskę – ten włoski domowy wypiek z pewnością zrobi wrażenie.

Dlaczego więc nie dać swojemu airfryerowi nowego wyzwania i nie wnieść kawałka Włoch do swojego domu dzięki temu pysznemu i łatwemu przepisowi?

Przepis

Chrupiąca focaccia z rozmarynem i gruboziarnistą solą morską z airfryera

Chleb focaccia z rozmarynem i gruboziarnistą solą morską w airfryerze

Morten Jensen
Dzięki tej metodzie otrzymasz pyszny chleb o przepięknym aromacie rozmarynu i chrupiącej skórce dzięki soli morskiej.
Oceń ten przepis
5 fra 8 głosów
Dodaj przepis do ulubionych
Zobacz swoje ulubione przepisy tutaj

Przewodnik gotowania

Trzymaja ekran włączony i podążaj za przepisem krok po kroku podczas gotowania.

Krok 1:

Zapobiegaj wyłączeniu ekranu podczas gotowania.

Krok 2:

Uruchom przewodnik i podążaj za przepisem krok po kroku.

Uruchom przewodnik krok po kroku
Przygotowanie 15 minuty
Gotowanie 20 minuty
Czas wyrastania 1 godzina
Łączny czas 1 godzina 35 minuty
Trwałość Przechowuj w szczelnym woreczku w temperaturze pokojowej do 2-3 dni.
Można mrozić Można zamrozić na okres do 3 miesięcy; podgrzewaj bezpośrednio w airfryerze bez rozmrażania.
Podgrzewanie Podgrzej chleb w airfryerze w 160 °C przez 2-3 minuty, aby znów był chrupiący.
Danie Dodatek, Pieczenie
Kuchnia Włoska
Dieta
Porcje 4 szt.
Kalorie 463

Ile kosztuje danie

Ceny mogą się różnić w zależności od miejsca zakupów.

Nasza szacunkowa cena opiera się na średnich cenach żywności na bieżący rok 2026.

Szacowana cena całego dania:

20

Rozmiar Airfryera

Wszystkie nasze przepisy są testowane w Philips Airfryer 2000 Series NA230/00 – 6.2 L

Zobacz Philips Airfryer 2000 tutaj.

Czy przepis zmieści się w mojej Airfryer?

Jeśli nie jesteś pewien, zawsze możesz zmniejszyć o jedną porcję w przepisie lub kliknąć przycisk 0,5x.

Zapytaj również Kucharza AI

To proste! Wystarczy nacisnąć przycisk Zapytaj Kucharza AI, który widzisz na dole.

Przeczytaj nasz oficjalny przewodnik tutaj.

Polecany sprzęt

  • 1 Frytkownica beztłuszczowa
  • 1 Miska
  • 1 Papier do pieczenia

Lista zakupów

Dodaj składniki do listy zakupów

Składniki

  • 400 g mąka pszennaHvede mel ikon
  • 300 ml letnia wodavand i flaske ikon
  • 1 torebka drożdże suszone
  • 2 łyżeczka cukier
  • 2 łyżeczka gruboziarnista sól morskaGroft salt i bøtte ikon
  • 2 łyżka oliwa z oliwekOliven olie ikon
  • 1 pęczek rozmarynrosmarin ikonet

Sposób przygotowania

  • Przygotuj ciasto:
    W dużej misce rozpuść 1 torebka drożdże suszone (około 7 g) i 2 łyżeczka cukier w 300 ml letnia woda.
    Odstaw na 5 minut, aż się spieni.
    Dodaj 400 g mąka pszenna, 2 łyżeczka gruboziarnista sól morska i 2 łyżka oliwa z oliwek.
    Dokładnie wyrób ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne.
  • Pozostaw ciasto do wyrośnięcia:
    Przykryj miskę wilgotną ściereczką i pozostaw ciasto do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około 1 godzinę, aż mniej więcej podwoi swoją objętość.
  • Przygotuj airfryer:
    Wyłóż koszyk airfryera papierem do pieczenia.
    Po wyrośnięciu rozbij ciasto i uformuj z niego płaski kwadrat lub okrąg, który zmieści się w koszyku twojego airfryera.
  • Dodaj dodatki:
    Posyp powierzchnię ciasta świeżym 1 pęczek rozmaryn i odrobiną gruboziarnistej soli morskiej.
    Delikatnie posmaruj oliwą z oliwek.
  • Upiecz chleb:
    Rozgrzej airfryer do 200°C.
    (Zaprogramuj wcześniej lub pozwól mu popracować kilka minut przed pieczeniem.)
    Piecz focaccię przez 15-20 minut, aż będzie złocista i chrupiąca.
    Uruchom minutnik online tutaj
  • Podawanie:
    Pozwól chlebowi trochę ostygnąć, zanim pokroisz go na kawałki i podasz.

Nasze notatki do przepisu

– Dostosuj czas pieczenia w zależności od modelu twojego airfryera i pożądanej chrupkości.

Wartości odżywcze na porcję (Orientacyjne)

Wartość odżywcza
Chleb focaccia z rozmarynem i gruboziarnistą solą morską w airfryerze
Ilość na porcję
Kalorie
463
% Dziennego zapotrzebowania*
Tłuszcz
 
2
g
3
%
Tłuszcze nasycone
 
0.3
g
2
%
Tłuszcze wielonienasycone
 
1
g
Tłuszcze jednonienasycone
 
0.5
g
Sód
 
201
mg
9
%
Potas
 
139
mg
4
%
Węglowodany
 
96
g
32
%
Błonnik
 
4
g
17
%
Cukry
 
1
g
1
%
Białko
 
13
g
26
%
Witamina A
 
8
IU
0
%
Vitamin B1
 
1
mg
67
%
Vitamin B2
 
1
mg
59
%
Vitamin B3
 
7
mg
35
%
Vitamin B5
 
1
mg
10
%
Vitamin B6
 
0.1
mg
5
%
Witamina C
 
0.2
mg
0
%
Vitamin E
 
0.1
mg
1
%
Vitamin K
 
1
µg
1
%
Wapń
 
25
mg
3
%
Żelazo
 
6
mg
33
%
Magnez
 
29
mg
7
%
Fosfor
 
137
mg
14
%
Selen
 
42
µg
60
%
Cynk
 
1
mg
7
%
Kwas foliowy
 
193
µg
Węglowodany netto
 
93
g
* Procentowe wartości dzienne opierają się na diecie 2000 kalorii.

Ważne informacje o przydatności i wartościach odżywczych

Wartości odżywcze na porcję (orientacyjne): Obliczenia opierają się na danych Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA). Przydatność do spożycia (orientacyjna): Dane o przydatności do spożycia są dostarczane, w miarę możliwości, przez instytucje publiczne, w tym krajowe organy ds. żywności. Nasze informacje majaą zatem charakter wyłącznie orientacyjny, a Twoim obowiązkiem jest uzyskanie i obliczenie dokładnych informacji o przydatności i wartościach odżywczych dla wszystkich przepisów na airfryerkogebogen.dk

Søgeord Dodatek, Przekąska

Łatwo udostępnij przepis innym:

Przez e-mail lub na Facebooku

Udostępnij przepis na Facebooku
Czy wypróbowałeś ten przepis z airfryera?Zostaw opinię o tym, jak wyszło danie, i podziel się własnymi wskazówkami. Możesz również zawsze zadawać pytania dotyczące przepisu z airfryera.

Otwórz przepis na telefonie

Zeskanuj kod QR telefonem i otrzymaja przepis bezpośrednio na komórkę podczas gotowania.

QR Code

Autor

Airfryerkogebogen.dk
Airfryerkogebogens kok fremviser vores hjemmeside aifryerkogebogen.dk
Autor książki kucharskiej Airfryer
Morten har udgivet mere end 300 airfryer opskrifter indenfor alle måltider.
Share the love
5 z 8 głosów (6 oceny bez komentarza)
Subskrybuj
Powiadom o
0 Kommentarer
Najstarsze
Najnowsze Najwięcej głosów
Opinie w linii
Zobacz wszystkie komentarze
Lubię to 0
Close
Close