Dla dzieci w każdym wieku 😉
Reklama: Strona wyświetla reklamy i zawiera linki reklamowe (linki afiliacyjne). Zobacz naszych reklamodawców tutaj.
Wskazówki i triki dla paluszków mozzarella z airfryera:
Szacowany czas czytania: 2 minuty
Tips og tricks til mozzarella sticks i airfryer:
- Frys først:
Det er vigtigt at fryse mozzarella sticks inden tilberedning. Dette sikrer, at osten ikke smelter for hurtigt, når de er i airfryeren, hvilket holder dem pæne og sprøde udenpå, mens de er dejligt smeltede indeni. - Dobbelt panering:
For ekstra sprødhed kan du overveje en dobbelt panering. Efter den første omgang med mel, æg og rasp, dyp dem igen i æg og rasp for et tykkere, sprødere lag. - Krydring af rasp:
Eksperimenter med krydderierne i raspen. Du kan tilføje ting som cayennepeber for lidt ekstra spark, italienske krydderurter for en klassisk smag, eller endda lidt fintrevet parmesan for en ekstra ostet note. - Ikke overfyld airfryeren:
Sørg for, at der er plads mellem hver mozzarella stick i airfryeren for ensartet tilberedning og for at undgå at de klistrer sammen. - Forvarm airfryeren:
Ligesom med en traditionel ovn, kan forvarmning af airfryeren hjælpe med at opnå en mere ensartet og effektiv tilberedning.
Opskrift
Chrupiące paluszki mozzarella z airfryera
Te paluszki mozzarella są idealne jako delikatna przekąska lub dodatek do różnych dań głównych. Smacznego!
Oceń ten przepis
Dodaj przepis do ulubionych
Zobacz swoje ulubione przepisy tutaj
Przewodnik gotowania
Trzymaja ekran włączony i podążaj za przepisem krok po kroku podczas gotowania.
Krok 1:
Zapobiegaj wyłączeniu ekranu podczas gotowania.
Krok 2:
Uruchom przewodnik i podążaj za przepisem krok po kroku.
Ile kosztuje danie
Ceny mogą się różnić w zależności od miejsca zakupów.
Nasza szacunkowa cena opiera się na średnich cenach żywności na bieżący rok 2026.
Szacowana cena całego dania:
zł 20
Rozmiar Airfryera
Wszystkie nasze przepisy są testowane w Philips Airfryer 2000 Series NA230/00 – 6.2 L
Czy przepis zmieści się w mojej Airfryer?
Jeśli nie jesteś pewien, zawsze możesz zmniejszyć o jedną porcję w przepisie lub kliknąć przycisk 0,5x.
Zapytaj również Kucharza AI
To proste! Wystarczy nacisnąć przycisk Zapytaj Kucharza AI, który widzisz na dole.
Lista zakupów
Składniki
- 1 szt. | dl | szt. | dl | łyżeczka | łyżeczka | łyżeczka | łyżeczka | łyżka kostka mozzarelli | mąka pszenna | duże jajka | bułka panko | papryka | czosnek w proszku | suszone oregano | sól i pieprz | Oliwa z oliwek ((pokrojona na ok. 12 szt.) | | | (lub zwykła bułka tarta) | | | | |)
- 1 dl mąka pszenna
- 2 szt. duże jajka
- 2 dl bułka panko (lub zwykła bułka tarta)
- 1 łyżeczka papryka mielona
- 1 łyżeczka czosnek granulowany
- 1 łyżeczka suszone oregano
- ½ łyżeczka sól i pieprz
- ½ łyżka Oliwa z oliwek
Sposób przygotowania
Przygotowanie: | Panierowanie: | Zanurz paluszki mozzarella: | Rozgrzej airfryera: | Pieczenie: | Podawanie:
- Zacznij od włożenia mozzarelli do zamrażarki na co najmniej 30 minut. | To pomaga zapobiec zbyt szybkiemu roztopieniu sera podczas pieczenia. | Ustaw trzy głębokie talerze. Do pierwszego talerza wsyp mąkę. | Do drugiego wybij jajka i lekko je ubij. | W trzecim talerzu wymieszaj bułkę panko (lub zwykłą bułkę tartą) z papryką, czosnkiem w proszku, oregano, solą i pieprzem. | Wyjmij mozzarellę z zamrażarki. | Zanurz najpierw w mące, następnie w ubitym jajku, a na koniec w mieszance bułki tartej. | Upewnij się, że paluszki mozzarella są dobrze pokryte na każdym etapie. | Rozgrzej airfryera do 200 ℃ przez kilka minut przed przygotowaniem. | Spryskaj lekko panierowane paluszki mozzarella sprayem kuchennym lub posmaruj oliwą z oliwek. | Umieść je w koszu airfryera tak, aby zbytnio się nie stykały. | Piecz przez ok. 8 minut lub aż będą złociste i chrupiące. | Uruchom online minutnik kuchenny tutaj | Obróć je w połowie czasu. | Podawaj paluszki mozzarella na ciepło z ulubionym sosem do maczania. | Takim jak sos marinara, sos ranch lub pikantna salsa.
- Panierowanie:Przygotuj trzy głębokie talerze. Do pierwszego wsyp mąkę.W drugim rozbij jajka i lekko je rozkłóć.Na trzecim talerzu wymieszaj bułkę panko (lub zwykłą bułkę tartą) z papryką, czosnkiem granulowanym, oregano, solą i pieprzem.
- Maczanie paluszków mozzarella:Wyjmij mozzarellę z zamrażarki.Najpierw obtocz w mące, następnie w roztrzepanym jajku, a na końcu w mieszance z bułki tartej.Upewnij się, że paluszki mozzarella są dobrze pokryte na każdym etapie.
- Rozgrzewanie airfryera:Rozgrzej swój airfryer do 200°C przez kilka minut przed pieczeniem.
- Pieczenie:Spryskaj panierowane paluszki mozzarella lekko sprayem kuchennym lub posmaruj oliwą z oliwek.Umieść je w koszyku airfryera, tak aby zbytnio się nie stykały.Piecz przez około 8 minut lub do momentu, aż będą złociste i chrupiące.Uruchom minutnik online tutajObróć je w połowie czasu pieczenia, aby równomiernie się zrumieniły.
- Podawanie:Podawaj paluszki mozzarella na ciepło z ulubionym sosem do maczania.Na przykład sosem marinara, dressingiem ranch lub pikantną salsą.
Nasze notatki do przepisu
Propozycje podania:
- Sosy do maczania: Podawaj z różnymi sosami. Popularne wybory to sos marinara, sos ranch, aioli, sos miodowo-musztardowy, a nawet pikantne sriracha-mayo.
- Zielona sałatka: Podawaj ze świeżą zieloną sałatką, aby dodać świeży i lekki wymiar do posiłku. Prosta sałatka z sałaty rzymskiej, pomidorków koktajlowych i lekkiego winegretu może być dobrym wyborem.
- Jako część wieczoru tapas: Paluszki mozzarella mogą być częścią wieczoru tapas, podane razem z innymi przekąskami jak bruschetta, oliwki, wędliny i inne małe przekąski.
- Przekąska przyjazna dzieciom: To także fantastyczna przekąska przyjazna dzieciom. Podawaj je na dziecięcych urodzinach lub jako weekendową przekąskę.
- Prezentacja: Zaprezentuj je ładnie na półmisku, może z posypką drobno posiekanej pietruszki lub bazylii dla koloru i świeżości.
Twoje notatki do przepisu
Wartości odżywcze na porcję (Orientacyjne)
Wartość odżywcza
Chrupiące paluszki mozzarella z airfryera
Ilość na porcję
Kalorie
286
% Dziennego zapotrzebowania*
Tłuszcz
4
g
6
%
Tłuszcze nasycone
1
g
6
%
Tłuszcze wielonienasycone
1
g
Tłuszcze jednonienasycone
1
g
Cholesterol
2
mg
1
%
Sód
420
mg
18
%
Potas
255
mg
7
%
Węglowodany
54
g
18
%
Błonnik
5
g
21
%
Cukry
4
g
4
%
Białko
10
g
20
%
Witamina A
132
IU
3
%
Vitamin B1
1
mg
67
%
Vitamin B2
0.3
mg
18
%
Vitamin B3
5
mg
25
%
Vitamin B5
0.4
mg
4
%
Vitamin B6
0.2
mg
10
%
Vitamin B12
0.2
µg
3
%
Witamina C
0.01
mg
0
%
Vitamin D
0.01
µg
0
%
Vitamin E
0.3
mg
2
%
Vitamin K
7
µg
7
%
Wapń
108
mg
11
%
Żelazo
4
mg
22
%
Magnez
86
mg
22
%
Fosfor
171
mg
17
%
Selen
14
µg
20
%
Cynk
2
mg
13
%
Kwas foliowy
41
µg
Węglowodany netto
49
g
* Procentowe wartości dzienne opierają się na diecie 2000 kalorii.
Ważne informacje o przydatności i wartościach odżywczych
Wartości odżywcze na porcję (orientacyjne): Obliczenia opierają się na danych Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA). Przydatność do spożycia (orientacyjna): Dane o przydatności do spożycia są dostarczane, w miarę możliwości, przez instytucje publiczne, w tym krajowe organy ds. żywności. Nasze informacje majaą zatem charakter wyłącznie orientacyjny, a Twoim obowiązkiem jest uzyskanie i obliczenie dokładnych informacji o przydatności i wartościach odżywczych dla wszystkich przepisów na airfryerkogebogen.dk
Łatwo udostępnij przepis innym:
Przez e-mail lub na Facebooku
Czy wypróbowałeś ten przepis z airfryera?Zostaw opinię o tym, jak wyszło danie, i podziel się własnymi wskazówkami. Możesz również zawsze zadawać pytania dotyczące przepisu z airfryera.
Otwórz przepis na telefonie
Zeskanuj kod QR telefonem i otrzymaja przepis bezpośrednio na komórkę podczas gotowania.
Autor
Airfryerkogebogen.dk
