Blåbärsmuffins i airfryer är en oemotståndlig läckerbit som ger glädje till alla som tar en tugga. När muffins lagas i en airfryer blir de ännu mer tilltalande med sin luftiga konsistens och frasiga yta.I detta recept ska vi utforska varför du bör överväga att göra blåbärsmuffins i airfryer.Samt vad en muffins med blåbär egentligen är, olika baktekniker, blåbärens säsong, deras historia och olika smakvariationer av kakan.

Annons: Sidan visar annonser och innehåller reklamlänkar (affiliate-länkar). Se våra annonsörer här.

Beräknad lästid: 4 minuter

Varför göra Blåbärsmuffins i airfryer?

Att välja airfryern som tillagningsmetod för dina blåbärsmuffins har flera fördelar. För det första gör airfryern det möjligt att tillaga muffinsen med mindre fett jämfört med traditionella ugnsmetoder, vilket gör dem lättare och hälsosammare. Dessutom får du med airfryern en jämn och snabb gräddning, vilket resulterar i muffins med en frasig yta och ett luftigt inre.

Vad är en Blåbärsmuffins för en kaka?

En blåbärsmuffins är en typ av muffins som är berikad med färska blåbär. Degen är vanligtvis en lätt och luftig kakdeg som kan vara sötad med socker och tillagad med smör eller olja.Blåbären tillför inte bara en söt och fruktig smak, utan också en saftig textur till muffinsen.

En uppfriskande följeslagare till blåbärsmuffins

Till en söt och saftig blåbärsmuffin är det ljuvligt med en uppfriskande och lätt dryck. Vi rekommenderar en kall Naturfrisk Hindbær Brus. Den bubblande och fruktiga läsken med smak av danska hallon kompletterar de söta blåbärstonerna perfekt och ger en frisk twist till eftermiddagskaffet eller det lilla sötsuget. En härlig matchning till en mysstund!

Kan man använda både färska och frysta bär och vad är säsongen för blåbär?

Både färska och frysta blåbär kan användas för att göra blåbärsmuffins. Färska blåbär ger en saftig och intensiv smak, medan frysta blåbär kan vara mer praktiska och ekonomiska, särskilt när de inte är i säsong. Blåbärssäsongen sträcker sig vanligtvis från sommar till höst i Danmark och Sverige, men beror på geografisk placering.

Var kommer muffins ifrån?

Muffins har sitt ursprung i Storbritannien, där de först bakades i små formar och serverades som en del av frukosten. Den moderna versionen av muffins, som vi känner till idag med toppings, uppstod i USA och blev snabbt populär över hela världen.

Tillagningstekniker för kakan

När du tillagar blåbärsmuffins i airfryer är det viktigt att förvärma airfryern och använda muffinsformar, som papper eller silikonformar, för att säkerställa en jämn gräddning. Kom också ihåg att rotera kakorna halvvägs genom tillagningen för att undvika ojämn gräddning.

Vilka smakvarianter av kakan kan man göra av Blåbärsmuffins?

• Citron-blåbär:Tillsätt nyriven citronskal i degen för en uppfriskande citrusnot som kompletterar de söta blåbären.
• Vanilj-blåbär:Tillsätt vaniljextrakt i degen för en subtil vaniljsmak som framhäver den naturliga sötman från blåbären.
• Kanel-blåbär:Strö lite malen kanel i degen för en varm och kryddig smak som passar bra ihop med de saftiga blåbären.

Slutsats om Blåbärsmuffins i airfryer

Att göra blåbärsmuffins i airfryer är ett fantastiskt sätt att njuta av detta klassiska bakverk på, eftersom det ger frasiga och luftiga muffins med mindre fett. Oavsett om du väljer att använda färska eller frysta blåbär kan du vara säker på att skapa en läcker och tillfredsställande godbit som kommer att glädja dina smaklökar.

Blåbärsmuffins i airfryer

Morten Jensen

Dessa luftiga och saftiga blåbärsmuffins är en läckerbit som du kan njuta av vid alla tillfällen. Den snabba tillagningen i airfryern gör dem till ett perfekt val för ett snabbt sötsug.

Rösta på det här receptet

5 fra 4 röster

Skriv ut receptet Pinna receptet Dela på Facebook

Lägg till receptet i dina favoriter Redan tillagt

Se dina favoritrecept här

Tillagningsguide

Håll skärmen tänd och följ receptet steg för steg medan du lagar mat.

Steg 1:

Undvik att skärmen släcks under matlagningen.

Håll min skärm tänd Stoppa standby-läget

Steg 2:

Starta guiden och följ receptet ett steg i taget.

Starta steg-för-steg-guide

Förberedelse 10 minuter minuter

Tillagning 10 minuter minuter

Total tid 20 minuter minuter

Hållbarhet Förvaras i en lufttät behållare vid rumstemperatur i upp till 3 dagar.

Kan frysas Kan frysas i upp till 3 månader; slå in väl och tina vid rumstemperatur.

Uppvärmning Värm muffinsen i airfryern vid 150 °C i 2-3 minuter, eller servera vid rumstemperatur.

Rätt Bakning, Kakor

Kök Engelsk

Diet

Antal 6 st.

Kalorier 2

Vad kostar rätten

Priserna kan variera beroende på var du handlar.

Vår uppskattning baseras på genomsnittliga svenska livsmedelspriser för innevarande år 2026.

Uppskattat pris för hela rätten:

kr 50

Airfryer-storlek

Alla våra recept är testade i en Philips Airfryer 2000 Series NA230/00 – 6.2 L

Se Philips Airfryer 2000 här.

Passar receptet i min Airfryer?

Om du är osäker. Kan du alltid bara minska med en portion i receptet, eller klicka på knappen 0,5x.

Fråga gärna också AI-Kocken

Det är enkelt! Tryck bara på knappen Fråga AI-Kocken som du ser längst ner.

Läs vår officiella guide här.

Rekommenderad utrustning

• 1 Airfryer
• 6 Muffinsformar
• 1 Skål
• 1 Elvisp
• 1 Portionssprøjte

Inköpslista

Lägg ingredienserna till din inköpslistaGå till inköpslistan

Ingredienser

0,5x1x2x

• ▢ 4 dl vetemjöl
• ▢ 1 dl socker
• ▢ 1 tsk bakpulver
• ▢ ½ tsk salt
• ▢ 1 st. ägg
• ▢ 1 dl mjölk
• ▢ ½ dl smält smör
• ▢ 1 tsk vaniljextrakt
• ▢ 2 ½ dl färska blåbär

Så gör du

• Förvärm din airfryer till 180 grader.

  (Förprogrammera, eller låt den köra ett par minuter innan tillagning)
• I en skål siktar du 4 dl vetemjöl, 1 dl socker, 1 tsk bakpulver och ½ tsk salt tillsammans.
• I en annan skål vispar du 1 st. ägg lätt, och tillsätter sedan 1 dl mjölk, ½ dl smält smör och 1 tsk vaniljextrakt.

  Blanda det väl.
• Tillsätt de våta ingredienserna till de torra och rör försiktigt tills det precis är blandat. Var försiktig så du inte överblandar, då det kan ge sega muffins.
• Vänd försiktigt ner 2 ½ dl färska blåbär i smeten.
• Fördela smeten i muffinsformar placerade i silikonmuffinsformar. (Utan att överfylla formarna)
• Grädda muffinsen i airfryern i 10-12 minuter, eller tills de är gyllene och genomgräddade. Kom ihåg att rotera formarna halvvägs för jämn gräddning.

  Starta online köksklockan här
• Låt muffinsen svalna ett par minuter innan servering. Njut av dem varma eller vid rumstemperatur.

Våra anteckningar till receptet

Du kan ersätta blåbär med andra bär eller frukter efter smak.

Dina anteckningar till receptet

Klicka här! För att lägga till och spara dina egna anteckningar till det här receptet.

Näring per portion (Vägledande)

Näringsinformation

Blåbärsmuffins i airfryer

Mängd per portion

Kalorier

2

% Dagligt intag*

Fett

 

0.1

g

0

%

Mättat fett

 

0.03

g

0

%

Transfetter

 

0.002

g

Fleromättat fett

 

0.01

g

Enkelomättat fett

 

0.02

g

Kolesterol

 

1

mg

0

%

Natrium

 

78

mg

3

%

Kalium

 

2

mg

0

%

Kolhydrater

 

0.3

g

0

%

Fiber

 

0.03

g

0

%

Socker

 

0.1

g

0

%

Protein

 

0.1

g

0

%

Vitamin A

 

2

IU

0

%

Vitamin B1

 

0.002

mg

0

%

Vitamin B3

 

0.01

mg

0

%

Vitamin B5

 

0.01

mg

0

%

Vitamin B6

 

0.002

mg

0

%

Vitamin B12

 

0.002

µg

0

%

Vitamin C

 

0.02

mg

0

%

Vitamin D

 

0.01

µg

0

%

Vitamin E

 

0.01

mg

0

%

Vitamin K

 

0.1

µg

0

%

Kalcium

 

0.4

mg

0

%

Järn

 

0.01

mg

0

%

Magnesium

 

1

mg

0

%

Fosfor

 

1

mg

0

%

Selen

 

0.1

µg

0

%

Zink

 

0.01

mg

0

%

Alkohol

 

0.1

g

Netto kolhydrater

 

0.3

g

* Procentuella dagliga värden baseras på en kost med 2000 kalorier.

Viktigt om hållbarhet och näring

Näring per portion (vägledande): Beräkningarna är baserade på data från det amerikanska jordbruksdepartementet (USDA). Hållbarhet (vägledande): Hållbarhetsdata levereras, så långt det är möjligt, av offentliga institutioner, inklusive Livsmedelsverket. Vår information är därför endast vägledande, och det är ditt ansvar att inhämta och beräkna exakt information om hållbarhet och näring som rör alla recept på airfryerkogebogen.dk

Søgeord Barnvänlig, Eftermiddagsfika

Dela enkelt receptet med andra:

Via e-post eller på Facebook

Skicka receptet via e-post

Dela receptet på Facebook

Har du provat det här airfryer-receptet?Ge gärna feedback om hur rätten blev, dela gärna dina egna goda råd. Du är också alltid välkommen att skriva frågor till airfryer-receptet.

Öppna receptet på mobilen

Skanna QR-koden med din telefon och få receptet direkt på mobilen medan du lagar mat.

Författare

Airfryerkogebogen.dk

Morten Jensen

Se alla recept från författaren

Airfryer kokbok författare

Senaste inläggen

Grekisk potatis i airfryer

Kouign Amann i airfryer

Jordgubbstarte i Airfryer

Lasagnette i Airfryer

Mini danskt rågbröd i Airfryer

Morten har udgivet mere end 300 airfryer opskrifter indenfor alle måltider.