Vol-au-vent i airfryer med rejefyld, er en klassisk fransk ret, der har fundet vej til mange køkkener verden over. De består af en luftige butterdejsskåle, som traditionelt fyldes med en cremet sauce, ofte med kød eller skaldyr. I denne her opskrift vil vi dykke ned i, hvordan man kan lave butterdejsreder, hvorfor dette er en god metode, og hvilke forskellige variationer og tilbehør man kan eksperimentere med. Lad os tage et nærmere kig på denne delikate og alsidige ret.
Se opskriften med færre reklamer Prøv gratis i 3 dage!
Anslået læsetid: 5 Minutter
Hvorfor lave Vol-au-vent i airfryer?
Hvad er en Vol-au-vent for en spise?
Hvor stammer retten fra?
Hvilke varianter kan man lave af Vol-au-vent?
Hvad servere man sammen med eller til butterdejsreder?
Konklusion på Vol-au-vent i airfryer
Gå til opskriften
Hvorfor lave Vol-au-vent i airfryer?
At lave Vol-au-vent i en airfryer kan være en praktisk og tidseffektiv metode, som også kan gi...
Dette er en Premium opskrift
Kun for medlemmer.
Bliv medlem nu for at se denne opskrift:
Se alle medlems priser her: Medlemskaber
Lige nu kan du prøve det HELT GRATIS i 3 dage. Klik her.
Er du allerede medlem, så kan du logge ind her:
Jeg har lige lavet dem til vores frokost, men de faldt helt sammen.
Men tror mest at det skyldes at der er meget forskel på airfryers, og de skal have den helt rigtige temeratur for ikke at blive flade.
Du må ikke åbne din Airfryer under bagningen, så falder de sammen.