Tuna melt sandwich i airfryer – sprøtt brød og smeltet cheddar på 23 minutter
En tuna melt er amerikansk diner-mat, når den er aller best: varm tunfisksalat mellom to skiver ristet brød, med cheddar som smelter ned i fyllet …
enkel middag
Hasselbackrotgrønnsaker i airfryer – sprø vifter med smør, hvitløk og friske urter
Hasselbackrotgrønnsaker er den typen tilbehør som stjeler oppmerksomheten fra hovedretten. Gulrøtter, pastinakk og persillerot skjæres i tynne vifter, pensles med smør og stekes til kantene …
Yakitori i airfryer – japanske kyllingspyd klare på 32 minutter
Yakitori er små spyd med kyllingbiter som grilles over glødende kull og pensles med en søt, blank tare-saus av soyasaus, mirin og sukker. På de …
Lasagne med aubergine i airfryer – italiensk vegetarklassiker på 60 minutter
Lasagne con melanzane er den italienske vegetarutgaven av den klassiske lasagnen, og den fortjener langt mer oppmerksomhet enn den får her hjemme. I stedet for …
Burratapizza i airfryer – kremet ost på sprø, hjemmelaget bunn
Burratapizza er den typen rett som ser ut som noe fra en italiensk trattoria, men som fint kan lages på en helt vanlig hverdagskveld. En …
Hokkaidofries i airfryer – sprø gresskarstaver på 33 minutter
Hokkaidogresskar er en av de få gresskarsortene du ikke trenger å skrelle i det hele tatt. Skallet blir mørt og helt spiselig under tilberedningen, og …
Karnıyarık i airfryer – tyrkiske fylte auberginer klare på 51 minutter
Karnıyarık er en av de tyrkiske klassikerne som er like mye teknikk som oppskrift: auberginer bakes møre, kløyves på langs og fylles med en krydret …
Middelhavstorsk i airfryer – saftig fisk og sydens grønnsaker på 40 minutter
Middelhavstorsk er en av de rettene som ser mer komplisert ut enn den er. Aubergine, squash, rød paprika og tomater legges i kurven med hvitløk, …
Flammkuchen i airfryer – sprøtt alsacisk flatbrød med crème fraîche og bacon
Flammkuchen er Alsaces svar på pizza, bare tynnere, sprøere og helt uten tomatsaus. Bunnen er papirtynn, toppen består av crème fraîche, hårfint snittet løk og …
Zapiekanka i airfryer – polsk gatemat klar på 28 minutter
Zapiekanka er Polens svar på fastfood, og den har stått i gatekjøkken og kioskluker siden 1970-tallet. Grunnoppskriften er enkel: en halv baguette, stekte sjampinjonger, et …
