Char Siu i airfryer – klæbrigt kantonesisk svinekød med honningglasur
Char Siu er det klæbrige, dybrøde svinekød, du kender fra vinduerne hos kantonesiske slagtere — mørt indeni, karamelliseret udenpå og gennemsyret af hoisin, soja og …
kantonesisk mad
