Gepaneerde kaas uit de Airfryer – knapperige halloumi in 18 minuten
Gepaneerde kaas uit de airfryer is een van die voorgerechten die van de schaal verdwijnen voordat je goed en wel zit. Dikke plakken halloumi gaan …
Griekse keuken
Souvlaki uit de airfryer – sappige Griekse kipspiesjes met krokante randjes
Souvlaki is Griekse streetfood op zijn best: kleine, gemarineerde stukjes kip die worden gegrild tot ze vanbinnen sappig zijn en krokante, goudbruine randjes hebben gekregen. …
Gyros uit de airfryer – kruidige Griekse vulling in 15 minuten
Gyros is een van die gerechten die echt winnen bij de airfryer. Het kruidige varkensvlees krijgt in korte tijd knapperige randen, het vet druipt door …
Bifteki uit de airfryer – Griekse gehaktballen met gesmolten feta
Bifteki is de Griekse mediterrane versie van de gehaktbal — gekruid met gedroogde oregano, munt en knoflook, en vaak met een kern van feta die …
Spanakopita uit de airfryer – knapperige Griekse spinazietaart met feta
Spanakopita is een van de Griekse gerechten die ik het vaakst heb gemaakt — het is hartig, knapperig en geraakt door zoute feta en peperige …
