Supplì na Airfryer – Croquetes de arroz crocantes de Roma com mozzarella derretida
Nas pizzarias e barracas de rua de Roma, eles ficam prontos na vitrine: croquetes de arroz alongados e dourados que os romanos comem direto do …
mozzarella
Panzerotti na Airfryer – meias-luas crocantes da Apúlia sem fritura
Panzerotti é street food da Apúlia, no sul da Itália: pequenas meias-luas de massa fermentada macia, recheadas com tomate espesso, mussarela e manjericão fresco e …
Arancini na airfryer – bolinhos de risoto crocantes com mozzarella derretida
Arancini são bolinhos de risoto pequenos e dourados da Sicília — crocantes por fora, cremosos e recheados com mozzarella derretida no centro. Tradicionalmente são fritos …
