¡Prepárate para darte un capricho a ti y a tus seres queridos con una tanda de galletas de avena celestiales, que no solo saben fantástico sino que también son una opción más saludable! Estas galletas de avena y plátano, doradas y ligeramente crujientes, están llenas de la dulzura natural de los plátanos maduros, combinada con el rico y satisfactorio sabor de los trozos de chocolate negro.
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Tiempo de lectura estimado: 3 minutos
Índice
Ventajas de las galletas de avena
- 100% Ingredientes Naturales: Disfruta de la pura bondad de los plátanos, la avena y el chocolate auténtico.
- Perfectamente Preparadas: Horneadas a la perfección en tu airfryer, estas galletas obtienen una textura dorada y ligeramente crujiente irresistible.
- Bajas en Calorías: Con unas 100 calorías por galleta, estas galletas son una opción fantástica para quienes buscan una alternativa más saludable a los dulces tradicionales.
- Receta Rápida y Fácil: Listas en menos de 30 minutos, estas galletas son la solución perfecta para snacks rápidos o un postre espontáneo.
- Aptas para Veganos: Esta receta se puede adaptar fácilmente a una dieta vegana utilizando trozos de chocolate vegano.
Si te gusta el coco, puedes añadir copos de coco a la masa para un sabor exótico y una textura crujiente.
Trucos y consejos del autor: Morten Jensen
Estas galletas de avena y plátano con trozos de chocolate no solo son un placer para el paladar, sino también una fiesta para los ojos. Son perfectas como merienda por la tarde, o como hago yo mismo, las disfruto después de mi entrenamiento, ya que son ligeras y saciantes al mismo tiempo. ¡Pruébalas hoy y descubre cómo la salud y el sabor pueden ir de la mano! 🍪✨
Recomiendo esta maravillosa taza de té Earl Grey con nuestras galletas de avena y plátano
Hay algo casi ritual en sentarse con una galleta recién horneada y una taza de té humeante – y para acompañar estas suaves y dulces galletas de avena y plátano con chocolate, el Earl Grey es en mi opinión la mejor elección. El característico aroma a bergamota realza la dulzura natural de los plátanos y crea un delicioso contraste con el chocolate negro, mientras que el tanino del té limpia el paladar entre cada bocado. Recomiendo encarecidamente el FairTea Earl Grey Blue Flower Brev Te – un Earl Grey elegante y aromático con acianos azules, que transforma tu tarde en una pequeña experiencia de lujo.
FAQ
Solo si usas harina de avena hecha con avena certificada sin gluten. La avena normal suele contaminarse con trigo durante el cultivo y el procesado, así que revisa el envase. Los plátanos, el chocolate, el polvo de hornear y la vainilla no llevan gluten en principio, pero lee también la etiqueta del chocolate y del polvo de hornear.
Hornéalas a 180 °C durante 8-10 minutos, hasta que estén doradas y ligeramente crujientes por fuera. Al sacarlas todavía están blandas y se asientan mientras reposan 5 minutos. Hornéalas en tandas para que quede aire alrededor de cada galleta.
En un recipiente hermético a temperatura ambiente duran hasta 3 días. También puedes congelarlas hasta 3 meses: envuélvelas bien y deja que se descongelen a temperatura ambiente. Si las quieres templadas otra vez, dales 2-3 minutos en la airfryer a 150 °C.
Receta
Galletas de plátano y avena con trozos de chocolate en airfryer
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Cuánto cuesta el plato
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Nuestra estimación se basa en precios medios de supermercados españoles para el año en curso 2026.
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Tamaño del Airfryer
Todas nuestras recetas se prueban en una Philips Airfryer 2000 Series NA230/00 – 6.2 L
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Lista de la compra
Ingredientes
Cómo hacerlo
- Tritura los Plátanos:Empieza triturando los plátanos maduros en un bol.
- Mezcla los Ingredientes:Añade la harina de avena, el polvo de hornear, el extracto de vainilla y una pizca de sal a los plátanos triturados. Remueve hasta que todo esté bien combinado.
- Añade el Chocolate:Incorpora con cuidado los trozos de chocolate a la masa.
- Prepara la Airfryer:Coloca un trozo de papel de horno en el fondo de la cesta de la airfryer para evitar que las galletas se peguen.
- Forma las Galletas:Usa una cuchara o tus manos para formar pequeñas galletas con la masa y colócalas en la airfryer. Asegúrate de dejar espacio entre cada galleta, ya que se expandirán un poco durante la cocción.
- Cocción:Ajusta la airfryer a 180 °C y hornea las galletas durante 8-10 minutos, o hasta que estén doradas y ligeramente crujientes por fuera. Hornea en tandas si no caben todas a la vez en la cesta.
- Enfriamiento:Deja reposar las galletas en la airfryer durante 5 minutos después de la cocción, antes de pasarlas a una rejilla para que se enfríen más.
- Servir:Se sirven calientes o a temperatura ambiente.
Nuestras notas para la receta
Tus notas para la receta
Nutrición por porción (Orientativo)
Importante sobre conservación y nutrición
Nutrición por porción (orientativo): Los cálculos se basan en datos del Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA). Conservación (orientativo): Los datos de conservación son, en la medida de lo posible, suministrados por instituciones públicas. Nuestra información es por tanto solo orientativa, y es tu responsabilidad obtener y calcular información precisa sobre conservación y nutrición que se refiere a todas las recetas en airfryerkogebogen.dk
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