Mojitocupcakes uit de Airfryer – feestelijke limoencakejes met rum en munt
Mojitocupcakes uit de airfryer zijn de klassieke Cubaanse cocktail, maar dan als cupcake. Het beslag smaakt fris naar limoenschil, limoensap en fijngehakte munt,... Lees meer.
Basque burnt cheesecake uit de Airfryer – gekaramelliseerde bovenkant en romig midden
Een Basque burnt cheesecake uit de airfryer is cheesecake zonder gedoe. Hij heeft geen koekjesbodem, hoeft niet in een waterbad en scheuren in het oppervlak maken... Lees meer.
Virale dot cake uit de Airfryer – luchtige botercake met botercrème en nonpareils
Virale dot cake uit de airfryer is de kleine cake die je misschien al op social media hebt gezien: een schaaltje met een volkomen vlakke bovenkant, bedekt met kleine... Lees meer.
Boston cream pie uit de Airfryer – luchtige cake met koude vanillecrème en glanzende ganache
Boston cream pie is ondanks de naam geen echte pie, maar een luchtige sponscake die doormidden wordt gesneden, gevuld met dikke, koude vanillecrème en afgewerkt... Lees meer.
Bananenmuffins gevuld met Nutella uit de Airfryer – sappige muffins met een romige kern
Er liggen bijna altijd een paar bananen in de fruitschaal die zo bruin zijn geworden dat niemand ze nog wil eten. Precies die heb je hier nodig. Heel rijpe bananen... Lees meer.
Matchakoekjes uit de Airfryer – chewy, groene koekjes met een gebarsten toplaag
Matchakoekjes zijn koekjes met karakter. Ze hebben een frisse, groene kleur, een zacht en chewy midden en een witte toplaag van poedersuiker die barst, zodat het... Lees meer.
Skyrcake met chocoladedruppels uit de Airfryer – sappig kruim en chocolade in elke plak
Een klassieke cake is iets waar de meesten van ons mee zijn opgegroeid: boter, suiker, eieren en bloem die samen een dicht en mals kruim vormen. Mijn skyrcake met... Lees meer.
Gebakken havermout met skyr en blauwe bessen uit de Airfryer – romig van binnen, goudbruin bovenop
Gebakken havermout met skyr en blauwe bessen uit de airfryer is mijn favoriet als een heel gewone kom havermoutpap een tweede leven nodig heeft. Je kookt de havermoutpap... Lees meer.
Kipfajita’s uit de Airfryer – geroosterde randjes zonder koekenpan
Fajita’s zijn tex-mex op zijn best: sappige kipreepjes en kleurrijke paprika’s met geroosterde, licht geschroeide randjes, die iedereen aan tafel zelf... Lees meer.
Friet in beslag uit de Airfryer – knapperig, gekruid korstje zonder frituurpan
Friet in beslag heeft een dun, gekruid korstje van beslag om de aardappel heen – het soort dat bij de eerste hap knispert, terwijl de binnenkant zacht en kruimig... Lees meer.
