Stor ejendom i fensmark hvor dejligt mad kan nydes fra airfryer

Качине конфі в аерофритюрниці – французька класика з хрусткою шкіркою

Качине конфі в аерофритюрниці – найпростіший шлях до однієї з великих класичних страв південного заходу Франції: качиних ніжок, просолених і повільно приготованих у власному жирі, …

Гужери в аерофритюрниці — повітряні сирні заварні булочки з Бургундії

Гужери — це солона бургундська версія заварних тістечок: невеликі золотисті булочки з хрусткою скоринкою, легкою, майже порожнистою серединкою й ароматом підсмаженого груєру. У цьому французькому …

Крок-месьє в аерофритюрниці – хрустка класика кафе з сирною шапкою, що пузириться

Крок-месьє — це французька класика, яка є в меню майже кожного паризького кафе: хрусткий, підсмажений на маслі хліб для сендвічів із вареною шинкою та грюєром …

Шоколадний фондан в аерофритюрниці – рідка серединка за 25 хвилин

Шоколадний фондан в аерофритюрниці — це мій швидкий шлях до одного з найулюбленіших десертів французької кухні. Ложка пробиває хрусткий край, і тепла шоколадна серединка розтікається …

Запечений камамбер в аерофритюрниці – рідкий сир з часником і чебрецем

У розламуванні скоринки гарячого камамбера й спостереженні за тим, як сир розтікається по хлібу, є щось по-справжньому особливе. Запечений камамбер — це та страва, що …

Кіш Лорен в аерофритюрниці – хрустка основа та кремова начинка з беконом

Кіш Лорен — це справжнє втілення французького тарта: ніжна й хрустка основа, смажений бекон і ніжний яєчний крем із відтінком мускатного горіха. Страва походить з …

Паштет з ягнятини в аерофритюрниці – французька закуска з ялівцем і білим вином

Паштет з ягнятини — це та закуска, від якої компанія за столом стишується. Щільний темний паштет із печерицями, розмарином і потовченими ягодами ялівцю, нарізаний товстими …

Омар Термідор в аерофритюрниці – вершкова французька класика з хрусткою сирною скоринкою

Омар Термідор — це класика французьких бістро, де ніжне м’ясо омара огортається соусом із білого вина, гірчиці та вершків і запікається до золотисто-коричневої досконалості. Страва …

Close
Close