Kanelipullat airfryerissä ovat suosikki leivonnaisten ystävien keskuudessa ympäri maailman. Paistatpa sitten kotitekoisia, kaupan pakastekanelipullia tai valmista taikinaa – airfryer antaa sinulle rapeat, lämpimät pullat 8–10 minuutissa. Kokeile myös croissantejani airfryerissä aamiaiseksi!
Mainos: Sivulla näytetään mainoksia ja se sisältää mainoslinkkejä (affiliate-linkkejä). Katso mainostajamme täältä.
Arvioitu lukuaika: 3 minuuttia
Sisällysluettelo:
Mikä on kanelipullien tarina?
Kanelipullilla on pitkä historia, joka ulottuu kauas ajassa taaksepäin. Alun perin nimellä ”Kanel snegle” Tanskassa ja ”Kanelbulle” Ruotsissa (ne IKEAsta tutut, joiden päällä on sokeria) tunnettu herkku on tullut kiinteäksi osaksi Skandinavian kahvi- ja leipomokulttuuria, ja se on levinnyt menestyksekkäästi muualle maailmaan. Perinteisesti uunissa paistetut kanelipullat ovat saaneet modernin käänteen airfryerin myötä.
Kokeile kanelipullia airfryerissä
Kokeile tätä kanelipullien reseptiä airfryerissä ja koe täydellinen yhdistelmä rapeaa kuorta sekä pehmeää, ilmavaa taikinaa. Se on moderni käänne klassiseen leivonnaiseen, josta olen itse nauttinut useaan otteeseen. Sekä mummini klassinen versio että äitini hieman ruotsalaisempi versio raesokerilla päällystettynä.
Suosittelen tätä lämmintä ja maustettua teetä kanelipullien kanssa
Kanelipullat ja höyryävä kupillinen maustettua teetä ovat mielestäni yksi harmonisimmista yhdistelmistä, mitä voi löytää. Pullien lämmin kaneli korostuu kauniisti mausteisilla teevivahteilla – ja tässä FairTea Winter Spice -pussitee on oiva valinta. Se tarjoaa ihanan sekoituksen lämpimiä mausteita, kuten kanelia, inkivääriä ja neilikkaa, jotka sopivat täydellisesti yhteen makean kanelitäytteen ja pehmeän kuorrutteen kanssa. Voin lämpimästi suositella FairTea Winter Spice -pussiteetä – se on täydellinen seuralainen iltapäivähetkeen vastapaistettujen airfryer-leivonnaisten kanssa.
Kanelipullien muunnelmat airfryerissä
Vaikka klassinen kanelipulla on monen suosikki, on lukemattomia mahdollisuuksia tutkia erilaisia makuvariaatioita ja muunnelmia tästä rakastetusta leivonnaisesta. Tässä muutamia ideoita, joilla antaa niille uusi käänne:
- Pähkinät ja rusinat: Lisää hieman rapeutta ja makeutta sekoittamalla täytteeseen hienonnettuja pähkinöitä, kuten saksanpähkinöitä tai pekaanipähkinöitä, sekä mehukkaita rusinoita. Tämä tuo ylimääräisen ulottuvuuden rakenteeseen ja makuun kanelipulliisi.
- Appelsiini ja sitruuna: Tuore sitruksen tai appelsiinin kuori raastettuna täytteeseen voi antaa raikkaan ja kirpeän kontrastin makealle kanelille. Kokeile myös lisätä tilkka vastapuristettua sitruuna- tai appelsiinimehua kuorrutteeseen ylimääräisen raikkauden vuoksi.
- Kardemumma ja inkivääri: Korvaa kaneli tai täydennä sitä mausteisella kardemummalla ja raastetulla inkiväärillä saadaksesi eksoottisemman makuprofiilin. Nämä mausteet tuovat lämpöä ja syvyyttä kanelipulliisi ja antavat niille ainutlaatuisen maun.
- Suklaa ja karamelli: Kuka voi vastustaa suklaan ja karamellin yhdistelmää? Lisää täytteeseen pieniä paloja tummaa suklaata tai hienonnettua karamellia saadaksesi ylimääräisen herkullisen ja synnillisen käänteen klassiseen kanelipullaan.
- Maapähkinävoi ja Nutella: Suklaan ja pähkinöiden ystäville – miksipä ette lisäisi kerrosta kermaista maapähkinävoita tai Nutellaa täytteen alle? Tämä tuo ylimääräisen makuulottuvuuden ja tekee niistä vieläkin vastustamattomampia.
Riippumatta siitä, minkä muunnelman valitset, mahdollisuudet kokeilla makuja ja rakenteita ovat lähes loputtomat. Anna luovuutesi virrata vapaasti ja luo omat ainutlaatuiset versiosi tästä klassisesta suosikista. Nyt kanelipullina airfryerissä.
Usein kysytyt kysymykset
Kyllä, voit helposti paistaa pakastekanelipullia ilman sulatusta. Paista niitä 175–180 °C:ssa noin 7–10 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
Valmiit purkkikanelipullat (esim. Danerolles) tarvitsevat yleensä 6–8 minuuttia 180 °C:ssa. Tarkista ne 5 minuutin kuluttua.
Vältä liian pitkää paistoaikaa (aloita 8 minuutista ja tarkkaile). Kun asetat ne tiiviisti vuokaan, ne säilyttävät kosteuden paremmin ja pysyvät pehmeinä.
Resepti
Kanelipullat airfryerissä
Valmistusopas
Pidä näyttö päällä ja seuraa reseptiä vaihe vaiheelta ruokaa laittaessasi.
Vaihe 1:
Estä näytön sammuminen ruoanvalmistuksen aikana.
Vaihe 2:
Aloita opas ja seuraa reseptiä vaihe kerrallaan.
Mitä ruoka maksaa
Hinnat voivat vaihdella riippuen siitä, missä ostat.
Arviomme perustuvat suomalaisten päivittäistavarakauppojen keskimääräisiin hintoihin kuluvana vuonna 2026.
Arvioitu hinta koko ruoalle:
Airfryerin koko
Kaikki reseptimme on testattu Philips Airfryer 2000 Series NA230/00 – 6.2 L:ssa
Sopiiko resepti airfryeriini?
Jos olet epävarma. Voit aina vain pienentää annosta reseptissä tai napsauttaa 0,5x-painiketta.
Kysy myös mielellään AI-Kokilta
Se on helppoa! Paina vain Kysy AI-Kokilta -painiketta, jonka näet alhaalla.
Ostoslista
Ainekset
Taikina:
- 350 g vehnäjauho
- 50 g sokeri
- 1 ripaus suola
- 1 tl kuivahiiva
- 1 kpl kananmuna
- 125 ml maito
- 50 g voi
Täyte:
- 50 g voi
- 50 g fariinisokeri
- 2 rkl kanelijauhe
Kuorrute:
- 100 g tomusokeri
- 1 rkl maito
- ½ tl vaniljauute
Näin teet
- Aloita valmistamalla taikina. Sekoita 350 g vehnäjauho, 50 g sokeri1 ripaus suola ja 1 tl kuivahiiva (n. 7 g) suuressa kulhossa.
- Vatkaa 1 kpl kananmuna kevyesti ja lisää se jauhoseokseen. Lisää joukkoon myös 125 ml maito sekä 50 g voi sulatettuna.Sekoita hyvin, kunnes taikina alkaa muodostua.
- Vaivaa taikinaa jauhotetulla alustalla noin 5–7 minuuttia, kunnes se on sileää ja kimmoisaa. Laita taikina takaisin kulhoon, peitä se puhtaalla liinalla ja anna kohota noin 1 tunti, kunnes se on noin kaksinkertaistunut.
- Sillä aikaa kun taikina kohoaa, sekoita 50 g voi, 50 g fariinisokeri ja 2 rkl kanelijauhe täytteeksi kulhossa, kunnes seos on tasaista.
- Kun taikina on kohonnut, kauli se jauhotetulla alustalla suorakulmioksi, jonka paksuus on noin ½ cm.
- Levitä täyte tasaisesti taikinan päälle ja kääri se tiukasti rullaksi pitkältä sivulta.
- Leikkaa rulla noin 2 cm paksuisiksi viipaleiksi taikinaleikkurilla tai terävällä veitsellä.
- Aseta kanelipullat airfryerin koriin ja jätä niiden väliin hieman tilaa.
- Esilämmitä airfryer 180 °C:n lämpötilaan ja paista kanelipullia 8–10 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.Käynnistä verkkoajastin tästä
- Kun kanelipullat jäähtyvät hieman, sekoita 100 g tomusokeri, 1 rkl maito ja ½ tl vaniljauute (jos käytät sitä) kulhossa kuorrutetta varten.
- Sivele kuorrute lämpimien kanelipullien päälle ja tarjoile heti.
Muistiinpanomme reseptistä
Muistiinpanosi reseptistä
Vain paras on tarpeeksi hyvää
Ravintoarvot annosta kohti (Ohjeellinen)
Tärkeää säilyvyydestä ja ravinnosta
Ravintoarvot annosta kohti (ohjeellinen): Laskelmat perustuvat Yhdysvaltain maatalousministeriön (USDA) tietoihin. Säilyvyys (ohjeellinen): Säilyvyystiedot toimittavat mahdollisuuksien mukaan julkiset laitokset. Tietomme ovat siksi vain ohjeellisia, ja vastuullasi on hankkia ja laskea tarkat tiedot säilyvyydestä ja ravinnosta, jotka koskevat kaikkia airfryerkogebogen.dk:n reseptejä
Jaa resepti helposti muiden kanssa:
Sähköpostitse tai Facebookissa
Avaa resepti mobiilissa
Skannaa QR-koodi puhelimellasi ja saat reseptin suoraan mobiiliisi ruoanvalmistuksen aikana.
Kirjoittaja
Airfryerkogebogen.dk
