Torta de brócolis na airfryer – recheio cremoso e queijo gratinado em 30 min
A torta de brócolis na airfryer é um daqueles pratos em que o pequeno eletrodoméstico da casa mostra realmente a sua força. A base dourada …
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Focaccia de batata na airfryer – pão italiano crocante com alecrim e sal marinho
A focaccia de batata é aquele pão italiano que me faz esquecer completamente o pão comum. O interior fofo, a superfície crocante e as fatias …
Lagosta Thermidor na airfryer – clássico francês cremoso com cobertura crocante de queijo
A Lagosta Thermidor é o clássico dos bistrôs franceses, em que a carne cremosa de lagosta é envolvida em um molho de vinho branco, mostarda …
Escamudo gratinado na airfryer – gratinado de peixe cremoso com alho-poró e couve-flor
O escamudo gratinado é o tipo de prato que lembra o almoço de domingo da vovó — mas feito em um dia de semana, porque …
Samosa na airfryer – rolinhos triangulares indianos estaladiços em 12 minutos
A samosa é para mim um dos petiscos mais satisfatórios para encontrar em casa depois de um dia longo. Pequenos embrulhos estaladiços e condimentados com …
Almôndegas de frango glaceadas à chinesa na airfryer – prato asiático agridoce e picante para o dia a dia
As almôndegas de frango glaceadas à chinesa juntam uma carne picada suculenta a um glace asiático brilhante, agridoce e picante, e quando as preparas na …
Bife de atum na airfryer – suculento com superfície crocante em poucos minutos
O bife de atum está entre os pratos em que a airfryer realmente mostra todo o seu valor. Em poucos minutos você tem um bife …
Babka na airfryer – pão de chocolate trançado com centro derretido em 25 minutos
A babka é um daqueles assados que parecem decorativos sem serem complicados. O pão de chocolate trançado tem raízes polonesas e judaicas, e depois que …
Meio frango assado com batatas fritas na airfryer – frango crocante e fritas douradas em 35 minutos
Meio frango assado com batatas fritas é pura nostalgia do frango de padaria, feita em casa. A pele fica crocante e dourada, a carne é …
Côte de boeuf na airfryer – ribeye extravagante com crosta perfeita
Côte de boeuf não é um prato que você faz para o jantar de quarta-feira, mas quando a ocasião pede — um aniversário, uma comemoração …
