Kahdesti paistetut perunat airfryerissa ovat klassista comfort foodia, joka yhdistää uunissa paistettujen perunoiden parhaat puolet kermaiseen ja maukkaaseen täytteeseen. Kun perunat valmistetaan airfryerissa, niiden rakenteesta …
Murskatut perunat airfryerissa, tai “smashed potatoes” kuten niitä usein kutsutaan englanniksi, on suosittu ruokalaji, joka yhdistää uunissa paistettujen perunoiden rapean rakenteen perunamuusin kermaiseen koostumukseen. Valmistamalla …
Hasselback-perunat airfryerissä ovat ehdoton suosikkini lisukkeiden joukossa. Klassiset Hasselback-perunat, jotka tunnetaan myös nimellä Potato à la Hasselbacken, tulevat erityisen rapeiksi ja pehmeiksi airfryerissä – ja …
Suolassa paistetut perunat Airfryerissa, ikoninen ruoka, jolla on syvät juuret Kanarian keittiössä. Ruoka nimeltä Papas Arrugadas tai yksinkertaisesti Kanarian perunat, jota tarjoillaan Mojo-kastikkeen kanssa. Valmistettu …
Etikkaperunat airfryerissä on moderni ja terveellisempi versio perinteisistä paistetuista perunoista. Tämä ruoka on sekä helppo valmistaa että täynnä makua, mikä tekee siitä suositun valinnan niin …
Parmesan-perunat airfryerissä on moderni ja terveellisempi versio perinteisestä uuniperunaruoasta. Tässä reseptissä sukellamme siihen, miksi parmesaanjuustoperunat airfryerissä ovat niin fantastisia, mistä ruoka on peräisin, mitkä variaatiot …
Tänään haluan sukeltaa ruokakulttuurin historiaan ja tanskalaisen klassikon – Krebinetterin – moderniin valmistukseen. Suomessa lähimmät vastineet ovat jauhelihapihvit – molemmat ovat leivitettyyjä jauhelihapihvejä, mutta krebinetter …
