Bio brænde dk ring til os for træpiller brænde og briketter

Ostesnegle i airfryer

Ostesnegle i airfryer og oplev en himmelsk kombination af sprødhed og smeltet ost, der vil forvandle dine snackstunder til en fest for sanserne.

april 5, 2024
Bedømmelse 5.00
(1)

Ostesnegle i airfryer er en populær snack i mange hjem og perfekt til både hyggestunder og som en del af buffetbordet ved fester.
Med airfryere er det nu blevet endnu lettere at lave disse lækkerbiskener hurtigtere end traditionel bagning i ovnen.
Denne opskrift udforsker hvordan du kan variere opskriften for at tilpasse den efter dine egne smagspræferencer.

Hvorfor lave Ostesnegle i airfryer?

At bruge en airfryer til at lave oste snegle har flere fordele. For det første er tilberedningstiden betydeligt kortere i forhold til en konventionel ovn.
Airfryeren opvarmer hurtigt og cirkulerer varm luft effektivt, hvilket sikrer, at ostesneglene bliver gyldne og sprøde.
Dette er fordi airfryeren kræver meget lidt eller slet ingen olie, hvilket gør snacken sundere.
Derudover er rengøringen af en airfryer ofte mere simpel end en ovn, hvilket gør processen mindre besværlig.

Hvad er en Ostesnegle for en spise?

Ostesnegle er små, rullede stykker dej, som typisk indeholder ost og forskellige krydderier.
Dejen, der oftest anvendes, er pizzadej eller butterdej, hvilket giver en chewy eller sprød tekstur efter bagning.
Ostesneglene kan varieres i størrelse og fyld, hvilket gør dem ideelle som både en snack til en person eller som en del af en større servering til mange gæster.

Hvilke typer oste kan man bruge i Ostesnegle?

Valget af ost kan variere betydeligt afhængigt af personlig smag og ønsket resultat.
Mozzarella er en populær valgmulighed på grund af dens milde smag og fantastiske smelteegenskaber. Hvilket gør den ideel til ostesnegle, der ønskes gooey og trækker ostestrænge.
Cheddar er et andet godt valg for dem, der foretrækker en mere markant ostesmag og en smule skarphed. For en dybere smagsprofil kan man kombinere forskellige oste som for eksempel gouda, parmesan eller endda blåskimmelost, som tilføjer en mere intens smagsnuance.

Forslag til forskellige krydderier eller urter for variation, f.eks. rosmarin eller basilikum

For at tilføje ekstra smag til ostesneglene, kan forskellige krydderier og urter indgå.
Klassiske valg inkluderer hvidløgspulver og oregano for en italiensk twist, mens paprika kan give en let krydret note.
Friske urter som rosmarin eller basilikum tilføjer en frisk og aromatisk dimension, der kan løfte smagen yderligere. Eksperimenter med kombinationer som rosmarin og havsalt eller basilikum og sort peber for at finde din favorit.

Forslag til en anden variant med butterdej for en endnu sprødere tekstur

En lækker variation til de klassiske ostesnegle er at bruge butterdej. Butterdej giver en utrolig sprød og flaky tekstur, der er yderst tilfredsstillende at bide i.
Ved at udskifte pizzadejen med butterdej kan du skabe en luksuriøs version af ostesneglene, som er perfekt til mere formelle sammenkomster eller når du bare vil forkæle dig selv og dine gæster med noget ekstra specielt.
Fyld butterdejssneglene med en blanding af fine oste og måske endda lidt trøffelolie for en ekstra gourmetoplevelse.

For at undgå at ostesneglene klæber sammen eller til kurven i airfryeren, kan du let drysse bunden af kurven med lidt mel.

Tips og tricks fra forfatteren: Morten Jensen

Konklusion på Ostesnegle i airfryer

Ostesnegle i airfryer er en simpel, alsidig og utrolig lækker snack, der kan tilpasses enhver smag. Med de mange muligheder for forskellige fyld, oste og krydderier, er der næsten ingen grænser for, hvordan du kan personliggøre denne ret.
Airfryerens effektivitet og evne til at lave sprøde og mindre fedtede snacks gør det til et ideelt redskab i ethvert køkken.
Uanset om du foretrækker klassisk eller eksperimenterende snacks, er oste snegle i airfryer en fremragende metode til hurtigt og nemt at tilfredsstille sulten.

Opskrift

Ostesnegle bagt i en airfryer med forskellige oste

Ostesnegle i Airfryer

Morten Jensen
Ostesnegle i airfryer er en hurtig og lækker snack, perfekt til et mellemmåltid eller som en del af en hyggelig sammenkomst. De bliver sprøde og lækre uden brug af traditionel ovn.
Stem på denne opskrift
5 fra 1 stemme
Træt af vores reklamer?Prøv siden her GRATIS i 3 dage
KLIK HER for at se færre reklamer!

Tilberednings knap

Undgå at din skærm går i stand-by:

Forberedelses 10 minutter
Tilberedning 10 minutter
Hviletid 5 minutter
Samlet tid 25 minutter
Ret Bagning, Mellemmåltider, Tilbehør
Køkken Dansk
Portioner 4 Stk.
Kalorier 492 kcal

Hvad koster retten

Priserne kan variere afhængigt af hvor du køber ind.

Vores estimat er baseret på gennemsnitlige danske supermarkedspriser for indeværende år 2024.

Estimeret pris for hele retten:

Kr. 45

Airfryer størrelse

Alle vores opskrifter er testet i en Cosori Premium II Kapacitet: 2,2 kg / 6,2 L.

Se den helt nye Cosori Premium II Plus her.

Passer opskriften til min Airfryer?

Hvis du er i tvivl. Så kan du altid blot gå en portion ned i opskriften, eller klikke på knappen 0,5x.

Læs vedledningen for at tilpasse opskriften til kapaciteten på din Airfryer.

Læs vores guide her.

Anbefalet udstyr

1 Airfryer
1 Kagerulle
1 Skærebræt
1 Dejskraber
1 Køkkenvægt

ingredienser
 

  • 300 g pizzadej
  • 150 g revet ost
  • 2 spsk. smør
  • 1 tsk. hvidløgspulver
  • 1 tsk. tørret oregano
  • 1 tsk. paprika
  • tsk. sort peber

Sådan gør du
 

  • Rul 300 g pizzadej ud på et let melet bord til et rektangel på ca. 40×30 cm.
  • Pensl dejen med smeltet 2 spsk. smør.
  • Bland 1 tsk. hvidløgspulver, 1 tsk. tørret oregano, 1 tsk. paprika, og tsk. sort pebersammen og drys det jævnt over smørret.
  • Fordel 150 g revet ost jævnt over dejen.
  • Rul dejen stramt op fra den lange side, så du får en lang rulle.
  • Skær rullen i 2 cm tykke skiver og placer skiverne med lidt afstand i airfryerens kurv.
  • Indstil airfryeren til 180°C og bag ostesneglene i 8-10 minutter eller indtil de er gyldne og sprøde.
  • Lad ostesneglene køle af på en rist inden servering.

Vores noter til opskriften

Kan bruges som tilbehør til mange typer retter.

Dine noter til opskriften

HOLDBARHED (Vejledende)

Opbevaring: Op til 3 dage, når det opbevares i en lufttæt beholder.

Ernæring pr. portion (Vejledende)

Kalorier: 492kcalKulhydrater: 61gProtein: 21gFedt: 19gMættet fedt: 10gFlerumættet fedt: 1gEnkeltumættet fedt: 4gTransfedtsyrer: 0.02gKolesterol: 49mgNatrium: 1211mgKalium: 54mgFiber: 2gSukker: 8gVitamin A: 469IUVitamin B1: 0.01mgVitamin B2: 0.2mgVitamin B3: 0.1mgVitamin B5: 0.1mgVitamin B6: 0.04mgVitamin B12: 1µgVitamin C: 0.01mgVitamin D: 0.3µgVitamin E: 0.3mgVitamin K: 3µgKalcium: 334mgJern: 4mgMagnesium: 14mgFosfor: 221mgSelen: 8µgZink: 2mgNetto kulhydrater: 59g

Vigtigt om holdbarhed og ernæring

Ernæring pr. portion (vejledende): Beregningerne er baseret på data fra Det Amerikanske Landbrugsministerium (USDA). Holdbarhed (vejledende): Holdbarhedsdata er, så vidt muligt, leveret af offentlige institutioner, herunder Fødevarestyrelsen KOST OG FØDEVARE. Vores oplysninger er derfor kun vejledende, og det er dit ansvar at indhente og beregne præcise oplysninger om holdbarhed og ernæring, som vedrører alle opskrifter på airfryerkogebogen.dk

Søgeord Børnevenlig, Hurtigt måltid, Snacks

Del gerne opskriften

Via e-mail eller på Facebook

Del opskriften på Facebook
Har du prøvet denne airfryer opskrift?Giv gerne en feedback om hvordan retten var, kom gerne med dine egne gode råd. Du er også altid velkommen til at skrive spørgsmål til airfryer retten.

Forfatter

(Author) Airfryer kogebog forfatter
5 fra 1 stemme (1 rating without comment)
Tilmeld dig her for at følge denne tråd
Giv besked om
guest
0 Kommentarer
Ældste
Nyeste Flest stemmer
Inline-tilbagemeldinger
Se alle kommentarer
Like
Close
Close
Bearnaise sauce tartar sauce Pomfritter i airfryer opskrift