Paneret ost i airfryer – sprød halloumi på 18 minutter
Paneret ost i airfryer er en af de forretter, der forsvinder fra fadet, før du når at sætte dig. Tykke skiver halloumi vendes i hvedemel, sammenpisket... Læs mere.
Polsk æblekage i airfryer – szarlotka med sprød, revet dejtop
Polsk æblekage i airfryer er min udgave af szarlotka, den klassiske kage, som næsten enhver polsk familie har sin egen opskrift på. Den består... Læs mere.
Fyldte mandelsmåkager i airfryer – hollandske gevulde koeken med blødt mandelfyld
Fyldte mandelsmåkager i airfryer er min version af hollandske gevulde koeken: to runde skiver kold mørdej af smør, mel og sukker, der lukker... Læs mere.
Fritter toppet med varm peanutsauce i airfryer – hollandsk streetfood uden friture
Fritter toppet med varm peanutsauce i airfryer er min hjemmeudgave af patatje oorlog, den hollandske streetfood-klassiker med tykke pommes frites, varm peanutsauce,... Læs mere.
Hollandsk smørkage i airfryer – boterkoek med gylden top og blød midte
Hollandsk smørkage i airfryer er en af de kager, der beviser, at få ingredienser kan give stor smag. I Holland hedder den boterkoek, og den består... Læs mere.
Finsk kålgratin i airfryer – cremet kaalilaatikko med sirup og merian
Finsk kålgratin i airfryer er rolig, varmende hverdagsmad: strimlet hvidkål brunet med mørk sirup, hakket oksekød, grødris og mælk,... Læs mere.
Havregrynssmåkager i airfryer – sprøde, gyldne og helt uden fyld
Havregrynssmåkager hører til de småkager, der dufter af barndom: smør, sukker og havregryn, der bliver gyldne i kanten – og ikke... Læs mere.
Finske kaffe chokoladekage i airfryer – luftige mokkapalat med blank glasur og krymmel
Finske kaffe chokoladekage i airfryer er min udgave af mokkapalat, den firkantede chokoladekage, der er en fast gæst på finske kaffeborde. Bunden er... Læs mere.
Ristede frosne grøntsager i airfryer – sprøde direkte fra frost på 20 minutter
En pose frosne grøntsager er hverdagens nemmeste tilbehør, men alt for ofte ender de bløde og vandede på tallerkenen. Med ristede frosne... Læs mere.
Hel bagt sød kartoffel i airfryer – fyldt med hvidløgssmør, ost og sprød bacon
En hel bagt sød kartoffel i airfryer er noget af det mest taknemmelige, du kan lave til frokost. Kartoflen bages med skræl, prikket og gnedet med olivenolie... Læs mere.
