Inden for det indiske køkken er Tandoori Kylling en sand legende med mange krydderier.
Dens navn stammer fra ‘tandoor’, en traditionel lerovn, hvor kyllingen tilberedes. Dette giver kyllingen en unik røget smag, der er svær at efterligne. Men med moderne køkkenteknologi, herunder ovne og grill, er det nu muligt at tilberede Tandoori Kylling i airfryer derhjemme og stadig opnå en autentisk smag.

Mainos: Sivulla näytetään mainoksia ja se sisältää mainoslinkkejä (affiliate-linkkejä). Katso mainostajamme täältä.

Anslået læsetid: 3 minuuttia

Hvad er historien Bag Tandoori Kylling?

Jeg fik den selv første gang på en indisk restaurant i Sverige, og faldt pladask for den.
Tandoori Kylling har sine rødder i det indiske køkken. Den blev populær i hele verden, da indisk kogekunst begyndte at sprede sig. Retten er elsket for sin kombination af krydret, røget og saftig smag. Den karakteristiske røde farve kommer fra krydderier som rød chili, paprika eller rødt farvestof.

Sådan tilberedes Tandoori Kylling i airfryer

Du starter med en marinade, der er afgørende for smagen. Den består typisk af yoghurt, citronsaft, hvidløg, ingefær og en blanding af krydderier som garam masala, chili, paprika og koriander. Kyllingen marineres i flere timer, ofte natten over, for at sikre, at smagen trænger dybt ind.

Jeg anbefaler denne forfriskende Riesling til vores krydrede tandoori kylling

De intense krydderier i tandoori marinaden – garam masala, chili og ingefær – fortjener en vin der kan balancere varmen og fremhæve smagen. En Riesling med sin naturlige syre og lette sødme skærer smukt igennem krydderierne og køler ganen. Jeg kan varmt anbefale Kendall-Jackson Riesling 2022, Vintner’s Reserve – den er simpelthen skabt til denne type indisk mad.

Tilberedning i en airfryer eller på en grill kan efterligne den høje varme i en tandoor. Kyllingen tilberedes ved høj temperatur, hvilket giver den en skøn sprødhed på ydersiden, mens den forbliver saftig indeni.

En del af den Indiske madkultur

Denne ret er ikke bare en ret; Det er en oplevelse og en hyldest til det indiske køkkens mangfoldighed. Den forener traditionel madlavning med nutidens smagspræferencer og er et skinnende eksempel på Indiens kulinariske arv. Med sin dybe smag, visuelle appel og alsidighed, er Tandoori Kylling en ret, der indbyder til at udforske og nyde den rige kultur i indisk madlavning.

Uanset om du er ny til indisk mad eller en erfaren entusiast, er Tandoori Kylling en ret, der bringer en lille del af Indien ind i dit køkken, og lover en smagsoplevelse, der er både eksotisk og dybt tilfredsstillende.

Algeservice Tilbud

Spar op 50%

Tandoori-kana airfryerissä

Morten Jensen

I Indien serveres Tandoori Kylling ofte som en appetitvækker eller del af et større måltid. Den er også blevet en populær ret globalt, både i restauranter og hjemmekøkkener. Tandoori Kylling er velegnet til fester, familie sammenkomster eller bare en hyggelig aften.

Äänestä tätä reseptiä

4.43 fra 14 ääntä

Print Recipe Pinnaa resepti Jaa Facebookissa

Lisää resepti suosikkeihisi Jo lisätty

Katso suosikkireseptisi täältä

Valmistusopas

Pidä näyttö päällä ja seuraa reseptiä vaihe vaiheelta ruokaa laittaessasi.

Vaihe 1:

Estä näytön sammuminen ruoanvalmistuksen aikana.

Pidä näyttöni päällä Lopeta valmiustila

Vaihe 2:

Aloita opas ja seuraa reseptiä vaihe kerrallaan.

Aloita vaihe-vaiheelta-opas

Valmistelu 3 hours hrs

Kypsennys 25 minutes mins

Total Time 3 hours hrs 25 minutes mins

Ruokalaji Pääruoka

Keittiö Intialainen

Määrä 4 kpl

Kalorit 39

Mitä ruoka maksaa

Hinnat voivat vaihdella riippuen siitä, missä ostat.

Arviomme perustuvat suomalaisten päivittäistavarakauppojen keskimääräisiin hintoihin kuluvana vuonna 2026.

Arvioitu hinta koko ruoalle:

€ 10

Airfryerin koko

Kaikki reseptimme on testattu Philips Airfryer 2000 Series NA230/00 – 6.2 L:ssa

Katso Philips Airfryer 2000 täältä.

Sopiiko resepti airfryeriini?

Jos olet epävarma. Voit aina vain pienentää annosta reseptissä tai napsauttaa 0,5x-painiketta.

Kysy myös mielellään AI-Kokilta

Se on helppoa! Paina vain Kysy AI-Kokilta -painiketta, jonka näet alhaalla.

Lue virallinen oppaamme täältä.

Suositeltu varustus

• 1 Airfryer NINJA AF100
• 1 Rosti – Margrethe Røreskål 3L
• 1 Pyöreä leivinpaperi
• 1 Silikone pensel Quttin

Ostoslista

Lisää ainekset ostoslistallesiMene ostoslistalle

Ainekset

0,5x1x2x

• ▢ 4 kpl kananrinta
• ▢ 200 ml raastettu juusto (maustamaton)
• ▢ 2 rkl sitruunamehu
• ▢ 6 kynsi valkosipuli (hienonnettuna)
• ▢ 2 rkl inkivääri (raastettuna)
• ▢ 2 rkl masala
   
• ▢ 1 rkl paprika
• ▢ 1 tl chilijauhe (säädä maun mukaan)
• ▢ 1 tl kurkuma
• ▢ 1 tl kumina
• ▢ ½ rkl suolaa maun mukaan (valinnainen, väriä varten)
• ▢ ½ rkl punainen elintarvikeväri (valgfrit, for farve)
• ▢ 1 kpl tuore korianteri (tarjoilua varten)
• ▢ 4 viipaletta sitruuna (til servering)

Näin teet

Valmista marinadi:

• Sekoita jogurtti, sitruunamehu, valkosipuli, inkivääri, garam masala, paprika, chilijauhe, kurkuma, kumina ja suola suuressa kulhossa. Lisää punainen elintarvikeväri halutessasi.

Marinoi kana:

• Puhdista kana ja tee viiltoja lihaan marinadin imeytymisen parantamiseksi.
• Aseta kana marinadiin ja varmista, että se on kokonaan peitetty.

  Peitä kulho ja anna marinoitua jääkaapissa vähintään 3–4 tuntia, mieluiten yön yli.

Esilämmitä ja valmistele:

• Kuumenna airfryer korkeaan lämpötilaan (noin 200°C).
• Aseta kana ritilän päälle, leivinpaperi alle tippumista varten.

Paista kana:

• Paista kana airfryerissä, kunnes se on täysin kypsä (noin 25–30 minuuttia), kananpalojen koosta riippuen.

  Käynnistä ajastin tästä

  Käännä ja sivele jäljellä olevalla marinadilla puolivälissä kypsennystä.

Tarjoilu:

• Tarjoile valmis tandoori-kana tuoreella korianterilla ja sitruunaviipaleilla koristeltuna.

Muistiinpanomme reseptistä

Sopivat lisäkkeet

Tandoori-kana tarjoillaan usein tuoreen naan-leivän, riisin, viilentävän raitan (jogurttipohjainen kastike) ja tuoreen salaatin kanssa. Nämä lisäkkeet auttavat tasapainottamaan mausteita ja tuovat moniulotteisen makuelämyksen.

Muistiinpanosi reseptistä

Napsauta tästä! Lisätäksesi ja tallentaaksesi omat muistiinpanosi tähän reseptiin.

Vain paras on tarpeeksi hyvää

Suomen suurin valikoima herkkuja netissä:Katso Kaikki herkut täältä!

Ravintoarvot annosta kohti (Ohjeellinen)

Ravintosisältö

Tandoori-kana airfryerissä

Määrä per annos

Kalorit

39

% Päivittäisestä saannista*

Rasva

 

0.4

g

1

%

Tyydyttynyt rasva

 

0.1

g

1

%

Monityydyttymätön rasva

 

0.1

g

Kertatyydyttymätön rasva

 

0.1

g

Kolesterolii

 

2

mg

1

%

Natrium

 

95

mg

4

%

Kalium

 

170

mg

5

%

Hiilihydraatit

 

6

g

2

%

Kuitu

 

1

g

4

%

Sokeri

 

4

g

4

%

Proteiini

 

4

g

8

%

Vitamin A

 

205

IU

4

%

Vitamin B1

 

0.03

mg

2

%

Vitamin B2

 

0.1

mg

6

%

Vitamin B3

 

0.3

mg

2

%

Vitamin B5

 

0.4

mg

4

%

Vitamin B6

 

0.1

mg

5

%

Vitamin B12

 

0.3

µg

5

%

Vitamin C

 

2

mg

2

%

Vitamin E

 

0.2

mg

1

%

Vitamin K

 

1

µg

1

%

Kalsium

 

112

mg

11

%

Rauta

 

0.5

mg

3

%

Magnesium

 

14

mg

4

%

Fosfori

 

91

mg

9

%

Seleeni

 

3

µg

4

%

Sinkki

 

1

mg

7

%

Nettohiilihydraatit

 

5

g

* Prosentuaaliset päivittäisarvot perustuvat 2000 kalorin ruokavalioon.

Tärkeää säilyvyydestä ja ravinnosta

Ravintoarvot annosta kohti (ohjeellinen): Laskelmat perustuvat Yhdysvaltain maatalousministeriön (USDA) tietoihin. Säilyvyys (ohjeellinen): Säilyvyystiedot toimittavat mahdollisuuksien mukaan julkiset laitokset. Tietomme ovat siksi vain ohjeellisia, ja vastuullasi on hankkia ja laskea tarkat tiedot säilyvyydestä ja ravinnosta, jotka koskevat kaikkia airfryerkogebogen.dk:n reseptejä

Søgeord intialainen kana, kana airfryerissä, tandoori-kana

Jaa resepti helposti muiden kanssa:

Sähköpostitse tai Facebookissa

Lähetä resepti sähköpostitse

Jaa resepti Facebookissa

Oletko kokeillut tätä airfryer-reseptiä?Anna mielellään palautetta siitä, miten ruoka onnistui, jaa mielellään omat hyvät neuvosi. Olet myös aina tervetullut esittämään kysymyksiä airfryer-reseptistä.

Avaa resepti mobiilissa

Skannaa QR-koodi puhelimellasi ja saat reseptin suoraan mobiiliisi ruoanvalmistuksen aikana.

Did you make this recipe?

Please let me know how it turned out for you! Leave a comment below and tag @lemon&limes on Instagram and hashtag it #lemon&limes.

Kirjoittaja

Airfryerkogebogen.dk

Morten Jensen

Katso kaikki kirjoittajan reseptit

Airfryer-keittokirjan kirjoittaja

Viimeisimmät artikkelit

Paahtopaisti airfryerissä

Galette airfryerissä

Marenkipusut airfryerissä

Tournedos airfryerissä baconiin käärittynä

Toscaleivokset airfryerissä

Morten har udgivet mere end 300 airfryer opskrifter indenfor alle måltider.